جميلة ، عطرة ، مفيدة أيضا. استخدام القطيفة في الطب التقليدي والطبخ

Marigolds أو Chernobrivtsy هي نبات معروف في جميع أنحاء العالم بسبب بساطته وسهولة العناية به. يدرك العديد من البستانيين أن هذه ليست مجرد زهرة جميلة ، ولكنها مفيدة للغاية.

في المجموع ، هناك أكثر من 30 نوعا في الطبيعة. في مقالتنا سوف تتعرف على الخصائص المفيدة لزهور القطيفة وكيفية استخدامها للأغراض الطبية. نوصي أيضًا بمشاهدة فيديو مفيد حول هذا الموضوع.

ما هو هذا النبات؟

القطيفة هي أزهار معشوشبة تنتمي إلى عائلة أستروف.. المصنع لديه الجذعية متفرعة وأوراق من نوع تشريح. انها تزهر تيري أو أزهار شبه مزدوجة الظل البرتقالي. مسقط رأس هذه الزهرة هي المكسيك.

قراءة المزيد عن قواعد زراعة القطيفة في المواد لدينا.

التركيب الكيميائي

حاليا ، يتم دراسة التركيب الكيميائي للأزهار القطنية بعناية. من المعروف أن المصنع يشتمل على أوتيمين ، بينين ، سابينين ، ميرسين ، تسيمول ، سيترال ، لينالول ، تاغيتون ، تيربينين ، كيتون. في الإزهار على شكل سلال توجد أحماض عضوية ، قلويدات ، زيوت أساسية ، مركبات تحتوي على كبريت ، طاجون.

تشيرنوبريفتسي ، كنبات طبي

للعلاج ، يتم استخدام زهور النبات ، والتي يتم من خلالها إعداد الشاي والديكوتيون والزيوت والصبغات. لمنحهم نكهة وخصائص مفيدة ، غالبا ما تضاف إلى كومبوت الهلام والفاكهة. يمنح هذا المشروب قوة الجسم ويسمح لك بمكافحة الفيروسات ونزلات البرد. إذا كنت تشربه في الدورات ، فسوف يحسن حالتك الصحية ، وسوف تنسى ما هو الشعور السيئ والاكتئاب.

ماذا Chernobrivtsy علاج؟ مرق الزهور مناسبة لعلاج أمراض الأعضاء الداخلية والتهاب البنكرياس والبنكرياس. دفعات من القطيفة علاج أمراض القلب والجهاز العصبي.. أنها تسهم في استعادة الجسم بعد مرض خطير.

باستخدام الأدوية المستندة إلى الزهور ، يمكنك تحقيق نتائج إيجابية - لعلاج التهاب الجيوب الأنفية والتهاب الشعب الهوائية. بسبب العمل الجيد للجراثيم ، يخف الألم ويعود الأيض إلى طبيعته.

مع الأخذ في الاعتبار البحث العلمي ، فقد وجد أن صبغة القطيفة يمكنها علاج إعتام عدسة العين وقصر النظر والزرق والقصور. يمكن استخدام صبغات لمرض السكري - فهي تطبيع مستويات الجلوكوز وتفيد البنكرياس. كما أنها فعالة في علاج التهاب الجلد ، أهبة ، الصدفية والبهاق.

الشاي من الزهور سيساعد على التخلص من الإسهال والمغص في الأمعاء. يساعد في علاج التهاب الفم ونزلات البرد والتهاب الحلق.

شاهد الفيديو حول الخصائص الطبية لأزهار القطيفة:

استخدم أثناء الحمل والرضاعة

منذ Chernobrivtsy يحتوي على كمية كبيرة من الزيوت الأساسية ، خلال فترة الحمل والرضاعة ، فمن المستحسن للغاية استخدامها في أي شكل. مكونات النبات يمكن أن تسبب الحساسية. وسيؤثر هذا على تطور الجنين ورفاه الوليد.

زيت أساسي

يحتوي الزيت العطري من هذه الأزهار على النطاق التالي لتطبيق خصائصه الطبية:

• في علاج أمراض الجهاز التنفسي والسعال والركود.
• للتخلص من مجرى البول.
• يقلل من ضغط الدم بسبب الخصائص المهدئة.
• يزيل العمى الليلي.
• يحارب ضد أمراض الأذن.
• له تأثير مسكن ويمنع الألم من نوع مختلف.
• يخفف الألم أثناء الالتواء في الأوتار والعضلات.
• يكافح العدوى على الجلد ويسحب القيح.
• يؤدي إلى الدورة الشهرية العادية.
• يساعد مع مخلفات.
• يشفي الجروح والجروح ، ويجعل الذرة ناعمة وسهلة الإزالة.
• لديه خاصية مضادة للميكروبات.
• يمنع تطور الفيروسات التي تظهر في جسم الإنسان بعد لدغة الحشرات.
• يساعد في التوتر العصبي والإرهاق والإجهاد والإحباط.
• إنه يرتاح ويلطف ، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز العصبي.
• هتافات تصل.

صب

هذه الأداة سوف تساعد في التخلص من الديدان وأبسط الطفيليات.. لإعداد التسريب الذي تحتاجه:

1. تناول ملعقة كبيرة من الزهور الطازجة وسكب 300 مل من الماء المغلي عليها.
2. بعد ذلك ، قم بتغطية الخليط بغطاء حتى يبرد تمامًا.

من الضروري قبول ملعقتين كبيرتين ثلاث مرات في اليوم. العلاج يستغرق 2 أسابيع. إذا كان المرض خطيرًا ، فأنت بحاجة إلى ضخه لمدة 1.5 شهر.

شاي

الشاي المصنوع من أزهار القطيفة ، عندما يطبق يوميًا أثناء العلاج ، سيساعد على التخلص من الإسهال والمغص في الأمعاء. أنه يساهم في علاج الذبحة الصدرية والتهاب المعدة ونزلات البرد وأمراض أخرى. كما أن لديها عمل مخدر وضعيف للغاية.

وصفات من الطب التقليدي للعلاج

الاكثر شعبية هي:

1. صب. أعدت من براعم جديدة. تحتاج 5-7 قطع إلى سكب 200 مل من الماء المغلي وطهي كل شيء على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. بعد كل هذا تحتاج إلى التفاف جيد والسماح لها الشراب. تأخذ 2 ملعقة طعام 5 مرات في اليوم.
2. النفط. ستحتاج إلى تحضير ملعقة كبيرة من الزهور المقطوعة لتحضيرها بملعقة كبيرة من زيت الزيتون. يجب أن تطهى في حمام مائي لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة. بعد كل هذا اختتم ودعك تقف. تليين الأجزاء المصابة 3-5 مرات في اليوم حتى الشفاء التام.
3. صبغة. 40-50 براعم صب 0.5 لتر من الفودكا. ويصر كل هذا الأسبوع في مكان بارد. خذ قبل وجبات الطعام لملعقة صغيرة. مسار العلاج هو 2 أسابيع.
4. شاي. حفنة من الزهور المجففة تصب 200 مل من الماء المغلي. بعد كل هذا يتم تغطيتها والسماح لبث. يمكنك شرب هذا الشاي 3 مرات في اليوم ، مع إضافة بعض العسل إليه.

في الطبخ

هل من الممكن أكل هذه الزهور وكيف يتم تحضيرها؟ في الطهي ، تستخدم القطيفة لتحضير أطباق متنوعة.

في الغالب منهم:

1. توابل. لأن هذه الزهور تطبيع الجهاز الهضمي ، وغالبا ما تستخدم في التخليل وتمليح الخضروات. يمكن توابل القطيفة منحهم مرونة ورائحة فريدة من نوعها. ونظرًا لأن الأوراق والأزهار لها نكهة معينة ، فيمكن إضافتها إلى أي طبق كإضافة حارة.
2. الزهور المالحة. لإعدادهم ، ستحتاج إلى 1 كجم من سلال الحشرات السوداء ونصف لتر من الماء و 60 غراما من الملح. تحتاج سلال الغليان إلى الماء المغلي المملح لمدة 5 دقائق. ثم وضعت في الجرار الزجاجية. احتفظ بها في مكان بارد ، ويمكن استخدامها كضمادة للحساء.
3. زهور منقوعة من Chernobrivtsev. للتحضير ، خذ 1 كغم من سلال الزهور وقم بملئها بـ 0.5 لتر من محلول الخل بنسبة 3٪. ثم أضيفي القليل من الملح والفلفل. تحتاج سلال الزهور إلى الغليان لمدة 5 دقائق في ماء مالح. بعد أن تبردهم ، قم بإعداد الجرار الزجاجية. احتفظ بها في مكان بارد ، ويمكنك استخدامها لتزويد الأطباق الرئيسية بالوقود.

COUNCIL: استنادا إلى النورات غالبا ما تصنع الخل أو الزيت النباتي. نظرًا لوجود مثل هذا المكون غير العادي ، فإنها تكتسب لونًا جميلًا ورائحة رائعة. أيضا ، عند إعداد سلطة أو بورش ، من أجل تعزيز الذوق ، تضيف ربات البيوت من ذوي الخبرة بعض بتلات النخر السوداء المفرومة.

استنتاج

خلاصة القول ، تجدر الإشارة إلى أن القطيفة ليست مجرد نبات جميل يرضي العين في فراش الزهرة خلال الصيف والخريف ، ولكنه أيضًا منتج مفيد للغاية. يمكن استخدام السيقان والزهور لعلاج الأمراض والوقاية منها ، وكذلك في الطهي. لجعل روائع الطهي الخاصة بك أكثر عطرة وأصلية ، لا تخف من إضافة أزهار مخللة أو مخللة لهم.

شاهد الفيديو: حرفة جميلة وممتعة من أشياء بسيطة (أبريل 2024).