أصناف التفاح يصنف خبراء سبارتان كأصناف شتوية. لقد ولد في كندا ولا يزال يتمتع بشعبية كبيرة في وطنه. المتقشف هو من بين أكثر الأصناف المصدرة من التفاح الكندي.
واحدة من أهم مزايا هذا التنوع هي سعة التخزين العالية للغاية ، أي قدرة جيدة للغاية للتخزين طويل الأجل.
دعونا نلقي نظرة فاحصة على وصف مجموعة متنوعة من أشجار التفاح المتقشف وفواكهها.
مع الاهتمام الواجب ، يمكن أن تكذب التفاح حتى أبريل دون أن تفقد قيمتها القابلة للتسويق. يجب أن تبقى الفاكهة في صناديق خشبية ، في غرفة جيدة التهوية وباردة ومظلمة (مثل القبو).
عند إدخال مجموعة متنوعة من التفاح Spartan في الحرارة ، فإنها تصبح بعد فترة من الوقت أكثر حلاوة ، ثم تبدأ في الذبول ، لذلك من الضروري إخراجها من مكان التخزين تمامًا عند تناولها.
وصف أصناف المتقشف
في الصورة ، يمكنك رؤية التفاح والتفاح Spartan وقراءة وصف مفصل لخصائص الشجرة أدناه.
تتمتع شجرة هذا الصنف بمعدل نمو مرتفع وتاج مستدير كثيف ، معرض للإهمال.
براعم لديها هيكل مكرنك ، لون الكرز الداكن وخصائص قوية مميزة.
أوراق هذا الصنف عادة ما تكون صغيرة ، متوسطة في بعض الأحيان ، مع وجود قاعدة على شكل قلب بالضرورة طرف غيض. غالبًا ما يكون لون الأوراق أخضر غامق ، ويكون المقطع العرضي مستديرًا تقريبًا. لابل هذا التنوع يتميز المزهرة وفيرة.
ثمار المتقشف متوسطة الحجم ، وعادة ما الأصفر، ولكن مع استحى بورجوندي كبير يشغل كامل السطح تقريبًا (يمكنك أيضًا رؤية تفاح Spartan في الصورة). في بعض الأحيان هناك ثمار مغطاة بلوم مزرق ، مما يمنحهم اللون الأزرق الداكن أو حتى الأرجواني.
المتقشف جولة الصف التفاحفي بعض الأحيان مع عناصر الشكل المخروطي. بالنسبة للفواكه ، بعض التضليع هو سمة. بذور هذه التفاح تشبه البصل. لحم الثمرة أبيض ، مقرمش ، مع خطوط حمراء بالكاد ملحوظة ، كثير العصير ورائحة. الطعم حلو ، وأحيانًا يكون حامضًا وتلميحات من البطيخ أو الفراولة. متوسط وزن الثمرة مع سقي مناسب حوالي 150 جرام.
صور
تربية التاريخ
متنوعة التفاح تم الحصول على المتقشف من قبل مربي الكندية في عام 1926.، في مدينة سمرلاند في المحطة التجريبية. ويعتقد أن أصناف Meckintosh و Pepin Newtown Yellow كانت تستخدم للعبورومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات الوراثية الأخيرة أن هذا الأخير لم يشارك في اختيار المتقشف.
ومع ذلك ، من المعروف أن مكينكو هو سلف سبارتان - لديهم الكثير من العلامات المورفولوجية المماثلة.
منطقة التوزيع
على الرغم من أن الصف هو المتقشف و تعتبر فصل الشتاء ، ومقاومة الصقيع يترك الكثير مما هو مرغوب فيه.
هذا هو السبب في بلدنا يزرع المتقشف أساسا في مناطق وسط ووسط تشيرنوزيم.
في المناطق الوسطى من القطاع المركزي الروسي ، يكون الجو باردًا جدًا لهذا التنوع. منطقة النمو الطبيعي لهذا التفاح هي كندا وجزء من الولايات المتحدة الأمريكية.. كما تم اعتماد الصف على نطاق واسع في سويسرا وبولندا. حدد التصنيف الأمريكي لأشجار التفاح لمقاومة الشتاء منطقة سبارتان 3-6. بناءً على هذه الحقيقة ، من السهل تحديد ما إذا كانت شجرة تفاحة Spartan ستتجذر في منطقة معينة.
إنتاجية
إسبارطي يعزى إلى أصناف عالية الغلة. C شجرة واحدة اعتمادا على الظروف المناخية ، ويمكن جمع الرعاية وعمر الشجرة من 15 إلى 100 كجم من التفاح.
يتقشر Spartan مرة واحدة في السنة - فواكه جاهزة للحصاد في أواخر سبتمبر ، ولكن قبل بداية شهر ديسمبر كانت مشبعة بطعمها المميز وتصل إلى مرحلة النضج النهائي. لسوء الحظ ، يتميز هذا التنوع بانخفاض حجم التفاح مع عمر الشجرة ، وبالتالي ، يجب تحديث الحدائق بشكل دوري.
عند بلوغ مرحلة النضج ، لا تسقط الثمار على الأرض ، بل تبقى على شجرة التفاح. ومع ذلك ، ينتمي Spartan إلى الأصناف سريعة النمو وعالية الغلة ، لذلك هذا الصنف مفيد في الاستخدام في الأنشطة التجارية.
زراعة ورعاية
إذا قررت زراعة التفاح المتقشف ، فعليك أن تكون مسؤولاً للغاية عند اختيار الشتلات - يجب إعطاء الأفضلية للنباتات التي لديها نظام الجذر الأكثر تطوراً.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى قطع على الفور (ما يصل إلى 40-60 سم).
ينمو تاج شجرة التفاح على نطاق واسع ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار عند اختيار مكان للزراعة - يجب أن تتمتع النباتات القريبة بما يكفي من الشمس. عادة ما تزرع النباتات كل سنتين ، و أنها تبدأ في أن تؤتي ثمارها لمدة 3-4 سنوات.
معظم المتقشف يحب التضاريس مفتوحة دون عائق. تزرع أشجار التفاح في الربيع ، لكنها قد تكون في الخريف.
تعد التربة اللازمة للزراعة أمرًا بالغ الأهمية - مثل أي شجرة تفاح أخرى ، فإن Spartan حساسة جدًا لنقص الهواء ، لذلك يجب أن تكون التربة طينية على الأقل. سوف تكون التربة الطينية مدمرة للشجرة. ومع ذلك، يمكن زراعة الشتلات حتى في التربة الطينية جدًا ، إذا أضفت أولًا رمال النهر مختلطة مع الخث.
عندما تقرر مع موقع الهبوط ، تحتاج إلى إعداد حفرة. لها يجب أن يكون عمق 70 سم على الأقل ، والعرض - لا يزيد عن متر. في الجزء السفلي من الحفرة يجب وضع طبقة من التربة الخصبة ، والتي يجب خلطها أولاً بالأسمدة (المعدنية أو العضوية هي الأفضل) ، ثم تغطيتها بطبقة من التربة بدون أسمدة.
على حافة الحفرة ، يجب أن تقود حصة بحيث تتمتع شجرة التفاح الصغيرة بالدعم. تحتاج إلى التعامل مع الشتلات بعناية ، حاول ألا تتخلص منها.
بعد الزراعة ، يجب أن تكون التربة حول الشجرة متدلية بإحكام قدر الإمكان ، ويجب صناعة وسادة حول الحفرة.
بعد ذلك ، تحتاج إلى بدء الري - تحتاج إلى سكب الماء حتى لا تمتص ، وبعد ذلك يتم تربة التربة المحيطة بمنطقة الهبوط مع الخث.
في النهاية ، يجب أن تأخذ حبلًا ضيقًا أو خيوطًا وربط شجرة التفاح بحصة..
رعاية مجموعة متنوعة ليس لدى Spartan أي اختلافات مميزة عن رعاية الأصناف الشتوية الأخرى من أشجار التفاح. لزراعة الأشجار الصحية ، وكذلك ثمارها بانتظام وبسخاء ، يجب تسقيها وتشذيبها وتغذيتها. أما بالنسبة للري ، في الوقت الحار والجاف يجب أن يتم ذلك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
سيكون تقليد المطر الطريقة الأكثر فائدة لري الأشجار ، خاصة وأن هذا تدبير وقائي إضافي ضد الأمراض والآفات.
ومع ذلك ، إذا قررت استخدام "سقي المطر" ، فيجب أن تتذكر أنه إذا كنت تنفقه في يوم حار ، يمكن أن تصاب النباتات بحروق كبيرة ، لذلك يجب تأجيل الإجراء إلى المساء أو في الصباح الباكر. تحتاج دوريًا إلى تخفيف التربة ، ومحاولة عدم إتلاف جذور الأشجار. في فصلي الخريف والربيع ، يجب إطعام أنواع التفاح المتقشف.
يتم تنفيذ الضمادات العلوية عادة على ثلاث مراحل - عندما تظهر الزهور على الأشجار ، وبعد الانتهاء من المزهرة ومرة واحدة في الربيع ، تكون أفضل في أبريل. من الأفضل استخدام الأسمدة العضوية مثل الدبال ، الطين ، فضلات الطيور. بوضوح شجرة الفروع القديمة ، بطبيعة الحال ، ضروري - وإلا فإن الحصاد سوف يعاني. لا تخف من قطع الزائد - الشيء الوحيد الذي يجب أن نخشاه هو السماكة المفرطة لأوراق الشجر.
الأمراض والآفات
تتميز أصناف Apple Spartan بنفس الأمراض التي تتميز بها الأصناف الأخرى ، ولكن من خلال جهود المربين الكنديين ، تمكن المتقشف لجعله أكثر مقاومة للجرب والعفن البودرة. نحن هنا نفكر بإيجاز في أهم الأمراض التي تصيب أشجار التفاح ، وكذلك طرق مكافحتها.
- جرب. هذا هو مرض الفطريات الأكثر شيوعا بين جميع أنواع التفاح. إنه يتجلى كنقط سوداء على الفاكهة. إذا كانت هذه النقاط صغيرة ونادرة ، فإن التفاح لا يفقد مذاقه وصفاته المفيدة.
- الندى الصغير. المتقشف يتأثر بهذا المرض نادرا جدا. تتجلى كزهرة بيضاء على عناصر مختلفة من الشجرة. في البداية ، يتم فصله بسهولة ، ثم يخفف ويتحول إلى اللون البني. الأوراق الجافة ، وتغطي الفواكه مع النقاط. بعد العلاج بدواء خاص (على سبيل المثال ، "توباز") ، يحل هذا المرض.
- تعفن الفاكهة. الاسم يتحدث عن نفسه - التفاح متعفنة. ساعد "Skor" و "Chorus" و "Fundazol" ، مطلقًا وفقًا للتعليمات.
- Tsitosporoz. مثل أي شخص آخر ، هو مرض فطري. عندما يظهر هذا المرض ، تبدأ اللحاء في اللطخة وتجف. الاستخدام الأكثر فعالية للأدوية "الرئيسية" أو "Fundazol".
- قبل رش النبات ، يجب عليك قراءة التعليمات بعناية للعقار لتجنب الآثار الجانبية السلبية.
ومع ذلك ، إذا لم يتم مكافحة هذا المرض ، فإن هذه العناصر تصبح أعمق وأكثر، وبالتالي تغطي معظم الفاكهة ، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك البشري. من الأفضل القتال قبل الجرب - ستساعد عمليات الرفع والتشذيب الصحيحة وفي الوقت المناسب على تجنب هذا المرض. ومع ذلك ، إذا أصابت العدوى الأشجار بالفعل ، يعاملون من خلال ارتداء لهم الاستعدادات الخاصة (على سبيل المثال ، Chorus أو Skor).
خلاصة القول ، يمكننا أن نقول بأمان أن مجموعة Spartan لها ذوق ممتاز ، وسهلة الزراعة ولديها إمكانات تجارية كبيرة. مع الرعاية المناسبة ، يمكنك كل عام تصوير حصاد عالي الجودة وسخي من التفاح الممتاز.
