اليوم سوف نقدم لك لاجناريا. في هذه المقالة ، لا يمكنك فقط قراءة معلومات مثيرة للاهتمام حول أنواع lagenariya ، ولكن أيضًا مشاهدة أنواع النباتات الغريبة في الصورة.
ينتمي نبات Lagenaria إلى عائلة اليقطين ، كما يتضح من الفاكهة المميزة للثقافة. إنه نبات ليانيويد ينمو بشكل طبيعي في المناطق الاستوائية. Lagenariya هو كرمة زاحفة سنوية ، والتي تُعد فاكهة اليقطين مزخرفة بأشكال وأحجام مختلفة (ممدود ، دائري ، على شكل كمثرى ، إلخ)
"أوزة في التفاح"
إذا كنت لم ترَ هذا النوع من الجنايات أبدًا ، فلن تصدق عينيك. تشبه ثمرة النبات الأوز الذي انحنى لقرص العشب. القرع الخيالي ليس لديه لون أبيض يشبه الطائر الحي من بعيد. 
ثمار lagenarii ليست فقط قيمة زخرفية ، ولكنها أيضًا مناسبة تمامًا للاستهلاك البشري. وبالتالي ، لن تفاجئ جيرانك وأقاربك فحسب ، بل ستستمتع أيضًا بالعصيدة اللذيذة أو فطائر اليقطين.
هل تعرف؟ تستخدم سيقان Lagenaria في نسج السلال والمنتجات المختلفة.
إذا كنت تحب صنف القرع "Goose in apples" وترغب في زراعته في منطقتك ، فسنذهب إلى وصف موجز. تنقع بذور النبات لمدة يوم في الماء وتنبت عند درجة حرارة + 22-25 درجة مئوية. ويتم نقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة في مايو ويونيو. يمكن أن تكون الاستزراع النباتي في الشمس وفي ظل جزئي. عند زراعة عدة شجيرات ، حافظ على مسافة 40-50 سم حتى لا تكون lagenarii مزدحمة. يبدأ Lagenaria في الثمار في اليوم 125 بعد بذر البذور.
الآن دعنا نتحدث عن خصائص مجموعة lagenaria "غوس في التفاح". نبات الزينة له غلة عالية. من شجيرة واحدة يمكن جمعها حول 8-10 القرع ، وكتلتها يمكن أن تصل إلى 5-6 كجم.
من المهم! الفواكه التي يصل طولها إلى 30-35 سم مناسبة للأكل ، ويتم الحصاد في أغسطس - سبتمبر.المصنع لا يسبب المتاعب من حيث الرعاية. Lagenariya لا تطالب بخصوبة التربة والإضاءة. في هذه الحالة ، لا تزال تنسى السقي وارتداء الملابس.
تجدر الإشارة إلى حفظ اليقطين جيدة "أوزة في التفاح"، والتي من دون ضرر لتذوق أو تكوين فيتامين يمكن أن تستمر حتى الربيع.
لاجيناريا "سربنتين"
أفعواني Lagenaria لا يختلف عن اليقطين المعتاد. لكن فقط للوهلة الأولى. بعد ظهور الفاكهة ، سوف تدرك أن هذا هو نبات الزينة الحقيقي. القرع لها شكل مستطيل وتشبه كوسة ممدود. في الوقت نفسه ، يمكن أن يصل طولها إلى 60-70 سم (يتم جمع الثمار للاستهلاك البشري عندما يصل طولها إلى 50 سم) ، ويصل وزنها إلى 7 كجم. 
مجموعة متنوعة من الزواحف مثيرة للاهتمام ليس فقط لأنه يعطي ثمار ممدودة وثقيلة إلى حد ما ، ولكن أيضا لأنه لديه القدرة على تجديد الأجزاء التالفة من الجسم فوق الأرض. النبات ينمو يصل إلى 2 متر في الطول ، مطالبين على الضوء (الظل أو الظل الجزئي غير مناسب) والرطوبة. يمكن أن تزرع في الأرض المفتوحة وفي حاويات على لوجيا أو الشرفات. في المرحلة الأولية ، يتم زرع البذور للحصول على الشتلات في أبريل. تحتاج البذور تنبت عند درجة حرارة 25-30 درجة مئوية. في الأراضي المفتوحة أو حاويات أكبر lagenaria زرعت في أوائل يونيو.
من المهم! إذا لم يتم تسخين الأرض ، ثم بعد عملية الزرع في أرض مفتوحة ، سيتوقف النمو في لاجينيا وقد يموت النبات.في الطهي ، يتم استخدام كل من ثمار وأوراق lagenaria السربنتين. لحم الثمرة لذيذ ولذيذ ، يشبه الكوسة في الذوق.
Botles
حصلت زجاجة Lagenariya على اسمها ليس فقط بسبب شكل الفاكهة ، ولكن أيضًا بسبب حقيقة أنه قبل أن تصنع الجرار والأطباق المختلفة.
تجدر الإشارة إلى أن هذا النوع نادرًا ما يستخدم كغذاء ، لأن اللب له مذاق غريب ، لا يحبه الجميع. ومع ذلك ، إذا انتظرت حتى ينضج اليقطين تمامًا واستخرج الدواخل برفق ، فستحصل على "زجاجة" كبيرة يمكنك وضعها في المطبخ كزينة أو استخدامها كحاوية للمياه أو العصير.
من المهم! لإعطاء اليقطين الشكل المطلوب ، في المرحلة الأولية ، يجب وضعه في مكان فارغ من الخشب.
يمكن أن تنمو شجيرات Lagenaria من هذا النوع حتى 3 أمتار. يمكن أن يصل طول الثمار نفسها إلى 20-25 سم وطولها يصل إلى 70 سم. ميزة مثيرة للاهتمام في "زجاجات" متنوعة هي أنه إذا قطعت جزءًا من اليقطين ، فسوف تستمر في النمو أكثر. وبالتالي ، يمكنك التوصل إلى أشكال مثيرة للاهتمام للزينة في المستقبل. عندما زرع فإنه يجدر معرفة أن تزرع الشتلات. يتم إنبات البذور وزرعها في صناديق في أبريل ثم يتم الاحتفاظ بها عند درجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية حتى نهاية مايو. في يونيو ، تغوص النباتات في الأرض المفتوحة وتوفر الدعم اللازم للبراعم. للحصول على قرع جيد للحرف اليدوية ، من الأفضل أن تزرع lagenariya بالقرب من السياج السلكي أو تدعمه بمساحة كبيرة.
إذا كنت تريد طهي طبق قرع الزجاجة ، فأنت بحاجة إلى جمع الثمار عندما يصل طولها إلى 40-50 سم. تجدر الإشارة إلى أن القرع يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C ، لذلك فإن استخدام هذا المنتج مفيد بشكل خاص في فصل الشتاء.
هل تعرف؟ تم زراعة Lagenariya من قبل الإنسان لأكثر من 3.5 ألف سنة. لا تزال العديد من القبائل في أفريقيا تستخدم ثمرة النبات في إعداد الأطباق والأنابيب والآلات الموسيقية.
لاجيناريوس "كاليباسا"
Calebasa Lagenarius هو قرع على شكل كمثرى يشبه Bottles Lagenaria. هذا الصنف من النباتات هو الذي يزرع في الغالب لإنتاج المزيد من الأباريق والزجاجات المختلفة. إذا كان شكل "الزجاجات" أعلى وأسفل على نطاق واسع ، فإن الفاكهة على شكل كمثرى تشبه إلى حد كبير شكل الزجاجة التي اعتدنا عليها. تزايد هذا التنوع يشبه الأنواع السابقة. بما أن البذور لها قشرة صلبة جدًا ، فيجب غمرها في الماء قبل الزراعة. إذا كنت تعيش في المناطق الجنوبية ، فيمكن إجراء الهبوط فورًا في أرض مفتوحة في شهر مايو (عندما تكون درجة حرارة الأرض 15 درجة مئوية). في المناخات المعتدلة لا يمكن الاستغناء عن طريقة الشتلات. 
يشكل النبات ثمرة على شكل كمثرى يمكن أن يصل طولها إلى مترين. ومع ذلك ، فإن الأحجام القياسية للقرع تتراوح من 40 إلى 60 سم ، بينما تنمو ليانا نفسها ، بدعم جيد ، إلى 15 مترًا.
يجدر بنا أن نتذكر أن الصنف من الصعب إرضاءه حول الضوء والرطوبة ، وموسم النمو حوالي 180-200 يوم.
لاجيناريا "اوز سوانز"
مجموعة متنوعة الأوز البجعات lagenaria لها قصتها الخاصة ، والتي تحكي عن الأمير والأميرة ، الذين تم إنقاذهم من سجن الأوز البجعة. في الانتقام ، حولت الملكة الشريرة الطيور إلى قرع ، مع الحفاظ على شكلها.
يخلط العديد من البستانيين و بائعي الزهور بين هذا التنوع و "غوس في التفاح" بسبب التشابه البصري. ومع ذلك ، فإن الكرمة نفسها مختلفة وهيكل الأوراق ، وطول البراعم. 
ينمو التنوع بطول يصل إلى 1.5 متر ، ويحتاج إلى الضوء والرطوبة (سقي جيد ومكان مشمس فقط). فترة الغطاء النباتي من lagenaria هي 150-200 يوما.
من السمات المهمة لتشكيل الثمرة أن القرع المعلقة في الهواء يتم الحصول عليها باستخدام "رقاب" مستقيم ، وتلك التي تتصل بالسطح تحصل على الجزء العلوي المنحني من الثمرة.
يمكنك زرع ليانا مباشرة في الأرض المفتوحة ، ويمكنك زراعة الشتلات. عندما نمت من البذور ، لا يصب الإجراء من الأنواع السابقة. من الضروري تعميق البذور لا يزيد عن 3-4 سم في الأرض. عند زراعة الشجيرات في الحديقة ، تحتاج بينها إلى ترك مساحة خالية تبلغ حوالي متر.
تحتاج غوص الشتلات في الأرض المفتوحة في أواخر مايو - بداية يونيو. يتم جمع الفواكه الخضراء المستخدمة في الطعام في الوقت الذي يصل طوله إلى 30 سم ، ويتم جمع القرع الناضج بالكامل في شهر أكتوبر.
هل تعرف؟ لدى Lagenariya أسماء أخرى ، مثل "الخيار الهندي" و "الخيار الفيتنامي" ، حيث يُعتقد أن هذا النبات تم استيراده إلى أوروبا من الهند وفيتنام.
"أسطواني"
هذا هو اليقطين ممدود يشبه متنوعة "سربنتين". في الوقت نفسه ، فإن الفواكه نفسها لها لون مختلف وتختلف قليلاً في الحجم. lagenaria أسطواني عندما يتطلب زرع الدعم ، والتي لن تلتصق براعم طويلة جدا (حوالي 15 سم). مع زراعة سليمة ورعاية مناسبة ، تصل ثمار اليقطين إلى مترين.
تشابه آخر مع كرمة السربنتين هو تجديد الأجزاء التالفة أو المقطوعة. 
مجموعة أسطوانية تتطلب الضوء والرطوبة. تمتد فترة الغطاء النباتي قليلاً وهي 200 يوم.
في معظم الأحيان ، يتم استخدام الكرمة للحدائق الرأسية. يتم استخدام اليقطين لإنشاء الأطباق والحرف المختلفة ، وكذلك للطبخ. يمكن استخدام الفاكهة التي يصل طولها إلى 40 سم للحفاظ على السلطة أو المخلل أو صنع السلطة.
يشبه البذر على الشتلات والمزيد من العناية مجموعة متنوعة من السربنتين.
لاجيناريا "بولافوفيدنايا"
حصلت المجموعة على اسمها بسبب بنية الفاكهة المثيرة للاهتمام ، والتي تبدو وكأنها صولجان مقلوب. يتمثل الاختلاف الرئيسي بين الفاكهة من شكل الكمثرى و "Botles" في الجزء العلوي الرفيع المطول للغاية من الثمرة ، والذي على الرغم من أنه يعقد مهمة استخراج لب اليقطين ، ولكنه يجعل من الممكن إنشاء إناء ممتاز أو إبريق من "الصولجان". 
تتميز Liana بأوراق خضراء فاتحة وأزهار بيضاء كبيرة تشبه الأجراس الكبيرة من مسافة بعيدة. لا يتميز هذا التنوع بالتمييز البسيط ، كما هو الحال مع الأنواع الأخرى من Lagenaria ، فإنه يتطلب تسخين وترطيب التربة في الوقت المناسب.
يتراوح طول ثمار كلافيفورم من 25 إلى 200 سم ، وهذا الاختلاف في الحجم يرجع إلى مناخ وخصوبة التربة. الصنف لديه موسم نمو مطول ، والذي هو 160-210 أيام ، اعتمادا على درجة حرارة الهواء والمنطقة المناخية. غالبًا ما تستخدم ثمار هذا النبات لأغراض الزينة بدلاً من الطهي.
"كوبرا"
مجموعة نادرة جدًا من الجنايات ، والتي يصعب تمييزها عن "أوزة التفاح". أهم الاختلافات هي زيادة درجة الحرارة (على التوالي ، التي تزرع فقط من الشتلات) والغريبة.
يمكن التمييز بين الأصناف المماثلة على "عنق" الثمرة ، التي تكون منحنية قليلاً إلى الجانب ، وتقليد رأس الكوبرا. 
يستخدم هذا التنوع ليس فقط في الطعام أو لإنشاء مصنوعات مثيرة للاهتمام. مجموعة متنوعة "كوبرا" تتميز بخصائصها العلاجية. مع هذا اليقطين ، يتم علاج أمراض الجهاز الهضمي ، وكذلك أمراض الكلى والجهاز القلبي الوعائي والسمنة.
لاجيناريا "بولينوفنايا"
يتم الخلط بين مجموعة متنوعة من بولينويد lagenaria بسهولة مع كوسة المعتادة في المرحلة الأولى من تطور الجنين. حبوب اللقاح القرع تفتخر الفواكه الضخمة التي تصل إلى مترين ويصل وزنها إلى 10 كجم. من الصعب تصديق أنه في مثل هذه البراعم الهشة ، يمكن الاحتفاظ بقرع ثقيل. ومع ذلك ، فإن القرع من هذا الحجم ينمو فقط في أفضل الظروف ، وسيكون متوسط طول الثمرة عند مستوى 80 - 100 سم.
شجيرة النبات متفرعة جداً ، الأوراق كبيرة ، محتلم قليلاً. الزهور بيضاء ، على شكل جرس مفتوح. 
إن زرع البذور على الشتلات مطابق لأنواع أخرى من الجنفرة. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه عند غوص الشتلات في الأرض المفتوحة ، تحتاج إلى الحفاظ على المسافة بين المحاصيل (50 سم على التوالي و 70 سم بين الصفوف).
يستخدم اليقطين الشبيه بالبولين في الطهي أو تزيين الفناء أو في الأزهار.
من المهم! الفرق الرئيسي من شكل السربنتين هو الحواف المنتظمة الأكثر ثمارًا للفاكهة ، وله القرع نفسه قطر أكبر من "السربنتين".
لاجناريا "عمامة"
اليقطين "العمامة التركية" يختلف اختلافًا جذريًا عن الأصناف الأخرى ، ليس فقط من حيث الشكل الذي لا يُنسى ، بل أيضًا في التبسيط.
دعنا نبدأ بحقيقة أن الكرمة حتى قبل تكوين الثمار ستسعدك بأزهار صفراء جميلة ذات أحجام كبيرة وأوراق خضراء فاتحة تنتشر بالقرب من التحوط ، كما لو كنت تحتضنها.
اليقطين "العمامة الحمراء" يعطي ثمار talmidnye مثيرة للاهتمام والتي تبدو وكأنها قرعان صغيران منصهران. سيتم دائمًا رسم الجزء العلوي من الثمرة بلون أكثر إشراقًا ، والجزء السفلي باللون القريب من الأبيض. إذا كانت الأصناف السابقة أنتجت ثمارًا ذات حجم هائل ، فإن القرع الصغير بطول يصل إلى 30-40 سم ينمو على Lagenaria "Turban".
هذا الحد الأدنى يسمح باستخدام الفاكهة لتصنيع الصناديق وأدوات المطبخ المثيرة للاهتمام. 
من المهم! بالنسبة للحرف اليدوية ، يتم استخدام الفواكه المجففة بشكل جيد والتي لا تتعرض للصقيع. عند القطع ، تُرك القصبة بالضرورة.
من أجل زراعة قرع "العمامة الشرقية" ، من الضروري زرع بذور الشتلات في أوعية منفصلة يصل طولها إلى 10 سم في أبريل ، وفي يونيو ، يتم نقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة مع الحفاظ على مسافة 30 سم بين النباتات.
القرع الصغيرة تنضج في سبتمبر. للاستهلاك ، يمكن هدمها في النصف الثاني من أغسطس.
هل تعرف؟ وفقا للدراسات الأخيرة ، يحتوي اللب lagenaria على المواد التي تمنع نمو وتطور الخلايا السرطانية.يمكن استخدام اليقطين ، اعتمادًا على شكل الفاكهة ، للطبخ ولتزيين الحديقة أو لإنشاء مصنوعات يدوية مثيرة للاهتمام. الآن أنت تعرف الأنواع الرئيسية من lagenaria التي يمكن زرعها في الحديقة والمفاجأة المارة مع الفواكه ذات الألوان الغريبة. عند زراعة شجرة ليانا في المنزل ، لن تقوم فقط بزراعة الأشجار في الفناء ، ولكن يمكنك أيضًا الاستمتاع بالأطباق اللذيذة من ثمار اليقطين المزخرف.
