أصناف التفاح الشتوية: أنتونوفكا وشروق الشمس

إذا كان لديك قطعة أرض صغيرة على الأقل تحت تصرفك ، فسيكون القرار الصحيح هو زرع شجرة تفاح شتوية عليها ، لأن حصادها سيسعد على وجه التحديد عندما يكون هناك القليل جدًا من الفاكهة. لتحديد المجموعة التي يجب أن تعطيها الأفضلية ، من الضروري التعرف على بعضها بالتفصيل.

ربما ، لا يعلم الجميع أن هناك أكثر من 20000 نوع من هذه الأشجار المثمرة الرائعة ، وبالتالي ، بعد أن درست بالتفصيل الأكثر شعبية ، يمكنك اختيار الجمال الذي يناسب ذوقك. لذلك ...

متنوعة التفاح أنتونوفكا

أوصاف متنوعة

بيضوي الثمار تشتهر شجرة التفاح هذه بألوانها الذهبية الصفراء ورائحتها الفريدة. انتونوفكا واسع الانتشار في جميع أنحاء روسيا ، لأنه يستجيب تماما لأي ظروف مناخية من قطاعنا. خلال موسم الحصاد ، تتمتع التفاح بلون أخضر فاتح مع براميل صفراء ، وتتميز بصدأ قوي للقمع.

اللحم هو العصير جدا ، الثلج الأبيض ، متموج مع طعم حلو مذهل وتعكر قليلا. في الحجم ، يمكن أن يطلق عليه متوسط ​​، الوزن النموذجي للتفاح 150 جرام. في شهر سبتمبر ، يكون حصاد هذه التفاح جاهزًا للحصاد ، ورهناً بشروط التخزين اللازمة ، ستسعدك الفواكه المجمعة حتى شهر يناير.

الأشجار يحتوي هذا التنوع على أوراق شجر بنية فخمة كثيفة ولحاء بنية قوية لا تخاف حتى من الصقيع الشديد. وقد لوحظ أن الشتلات الصغيرة جدا من هذا الصنف تتسامح مع فصول الشتاء القاسية. يبدأ الزهر Antonovka في وقت متأخر ، في نهاية الربيع. أود أن أشير إلى أن أصناف الشتاء تختلف عن الأصناف الصيفية حيث أن ثمارها لها درجتان من النضج - وهذا هو نضج المستهلك وقابل للإزالة.

نضج المستهلك - هذا هو الوقت الذي تكتسب فيه الفاكهة كل صفاتها المتأصلة: رائحة ، طعم ولون. النضج القابل للإزالة هو اللحظة التي تكونت فيها الثمار بالفعل بالكامل وتكون جاهزة للحصاد. أصناف الصيف ، يمكننا استخدامها مباشرة بعد الحصاد.

تأتي فترة نضج المستهلك في تفاح أنتونوفكا بعد شهر واحد ، بعد الحصاد. يدخل هذا النوع ثمارًا متأخرة إلى حد ما ، في السنة السابعة بعد الزراعة ، ولكن مع العناية المناسبة والجيدة ، يمكن حصاد المحصول في السنة الخامسة.

هذه الشجرة لديها ما يكفي من الإيجابياتلقيادة بين أصناف الشتاء. هذه مقاومة عالية للغاية للصقيع الشديد ، ومقاومة ملحوظة لمرض مثل الجرب. مدة تخزين المحصول وحجمه الممتاز وطعمه الفريد والمطعم للفاكهة.

العيب يمكن أن يكون فقط تاريخ متأخر للدخول في الاثمار. على الرغم من أن هذا هو عيب بسيط ، ل هناك أنواع مختلفة من أشجار التفاح ، والتي تجلب الحصاد الأول فقط لمدة 9 - 10 سنوات بعد الزراعة.

رعاية أشجار أنتونوفكا

ال ميزات الرعاية أشجار الفاكهة يمكن أن تشمل:

- التقليم في الوقت المناسب ، نفذت وفقا لجميع القواعد. لا ينبغي لأحد أن ينسى أنه إذا تم التقليم بطريقة غير صحيحة ، فإنه يمكن أن يدمر الشجرة أو يقلل من كمية المحصول ؛

- حفر عجلة عجلة الأسمدة ؛

- القيام بأنشطة تهدف إلى حماية شجرة التفاح من الصقيع الشديد ؛

- حماية الشجرة من مختلف الآفات والأمراض.

- ضمان سقي كاف للتكوين الكامل للمحصول.

البستانيين ذوي الخبرة يعرفون ذلك زركشة يجب أن تنفذ في الربيع والخريف. معنى تقليم الربيع هو إزالة الفروع التي لا تستطيع الصقيع الشديد. الشيء الرئيسي هو القيام بذلك قبل تشكيل البراعم ، وإلا يمكنك إتلاف الشجرة. يتم تقليم الخريف قبل بداية الصقيع ، وإلا فإن الشجرة قد تتحمل الشتاء بشكل سيء.

يتم تشذيب الأشجار الصغيرة من أجل تكوين التاج بشكل صحيح ، والأشجار القديمة بهذه الطريقة تتخلص من الفروع القديمة ، مما يخلق كثافة مفرطة. يتم التقليم في الخريف وفقًا للقواعد التالية:

أولاً وقبل كل شيء ، يزيلون الفروع غير الضرورية ، وهي قديمة جدًا ويعيقون تطور براعم الشباب ؛

تتم إزالة الفروع التي تنمو بزاوية حادة أو باتجاه الجذع ؛

رقيق الكثافة القوية لفروع شجرة التفاح ؛

جميع الأماكن شرائح تعامل بالضرورة بعناية مع الملعب حديقة ، والطلاء النفط أو زيت بذر الكتان ، لتشديد أفضل "الجرح".

أخصب يجب أن تكون شجرة التفاح مطلوبة. ولكن لا يمكنك المبالغة في ذلك - يمكن أن تتسبب كمية كبيرة من الضمادات الكبيرة في تلف نظام الجذر. يجب أن تعلم أيضًا أنه لا يمكن استخدام الأسمدة العضوية طازجة ، ويجب تخميرها ، وإلا فإنها ستسبب جذور الحرق.

خلال حفر بالقرب من الساق سواء في الربيع أو في الخريف ، يتم تغذية شجرة التفاح بالمعادن ، بما في ذلك كلوريد البوتاسيوم والسوبر فوسفات ورماد الخشب. يتم تغذية الأسمدة السائلة أثناء الري - يتم امتصاصها بشكل أفضل بواسطة نظام الجذر. العضوية المهاد التربة في دائرة بالقرب من الجذعية.

شروط وتيرة الري يعتمد على المنطقة أو المنطقة المناخية التي تزرع فيها شجرة التفاح. نظرًا لأن كمية الأمطار تلعب دورًا مهمًا في النمو الطبيعي للشجرة وتؤتي ثمارها ، فمن الضروري تحديد مستوى رطوبة التربة وتشكيل جدول ري خاص بحديقتك. للقيام بذلك ، يتم إجراء دراسة للتربة - على عمق 40 سم ، يتم أخذ عينة والضغط عليها في راحة يدك.

ومن المثير للاهتمام أيضًا أن نقرأ عن أنواع التفاح في الصيف والخريف والشتاء.

إذا انهارت الأرض ، فهذا يعني أن التربة ليست رطبة بما فيه الكفاية. من الناحية المثالية ، يجب أن تلتصق الكتلة بشكل جيد ولا تشوه الأيدي. يفضل أن تكون درجة حرارة الماء للري في حدود 25 درجة. لإبطاء تدفق النسغ وإعداد الشجرة لفصل الشتاء ، تتم عملية الري الأخيرة خلال حفر الخريف لدائرة الساق الجذعية والأسمدة للتربة.

بعد قطع الفروع ، يتم تغذية الشجرة وحفرها ، من الضروري إزالة جميع الحطام في المنطقة. الأوراق المتساقطة وغيرها من الحطام هي أرض خصبة ممتازة للآفات والأمراض المختلفة. يجب حفر المنطقة الواقعة خارج عرض التاج بعمق 2 حراب لتدمير أعشاش الحشرات المعدة للإسبات.

بعد ذلك تحتاج إلى عقد تبييض الجذع والفروع - سوف يحمي اللحاء من حروق الشمس تمامًا ، لأنه في فصل الشتاء يكون هناك انخفاض حاد في درجة الحرارة بعد سقوط الشمس. يتم تغليف صندوق الشجرة في القوباء المنطقية أو الورق أو الخرق التي تستخدم أيضًا أغصان الصنوبر والتنوب ، والتي يمكن استخدامها لتطويق الدائرة القريبة من الجذعية. هذا سيحمي شجرة التفاح ، ليس فقط من الآفات الصغيرة ولكن الكبيرة أيضًا. هذه هي المراحل الرئيسية لإعداد أشجار التفاح لفصل الشتاء.

يعرف القليل من البستانيين أنه عند شراء شتلة ، من الضروري تذكر جانبها الجنوبي ووضع علامة عليه ، وهذه نقطة مهمة للزراعة المناسبة.

يجب أن "ينظر" الجانب الجنوبي من الشجرة إلى الجنوب تمامًا ، وهذا سيحدد مستوى الغلة في السنوات الأولى. بعد أن تحتاج إلى معرفة على أي ارتفاع يقع من المياه الجوفية السطحية. مستوى الحدوث المثالي هو 3 أمتار على الأقل من سطح الأرض.

يجب إزالة الموقع من الحطام ، الأوراق المتعفنة والأعشاب الضارة. اختر مكانًا يكون فيه ضوء الشمس جيدًا ، حيث يمكن أن ينمو عدد قليل من أشجار التفاح في ظل جزئي. والآن يمكنك البدء في الهبوط.

الوقت الأكثر ملاءمة لزراعة شجرة التفاح هو أواخر الربيع أو أوائل الخريف. تأكد من القيام بذلك قبل بداية الصقيع الأول ، وإلا فلن يكون للشجرة الوقت الكافي لتتجذر ولن تنجو من الشتاء الأول.

مجموعة متنوعة من التفاح شروق الشمس

وصف متنوعة

تنضج هذه التفاح الخشن المدور مع أزهار شمعية صغيرة في شهر سبتمبر ، لكن هذا لا يمنع تخزينها تمامًا حتى شهر الربيع الأول. لديهم جلد أصفر مخضر مع أحمر الخدود طفيف.

أنها تذوق الحلو ، مع الحموضة وضوحا ، لها نكهة حلوى فريدة من نوعها. بالوزن يمكن أن يعزى إلى ثمار كبيرة. تعتبر هذه التفاح واحدة من أجمل.

التفاح "شروق الشمس" - شجرة sredneroslye. له تاج دائري دائري يتكون من فروع بلون رمادي-بني ، ويمتد في الزاوية اليمنى تقريبًا من الجذع. الأوراق ناعمة ، بيضاوية ، مع حافة متموجة قليلاً. مستوى العائد جيد. الاثمار مختلطة ، ولكن العادية.

مزايا هذه المجموعة المتنوعة من أشجار التفاح هي مقاومة الصقيع ومقاومة الأمراض مثل الجرب والعفن البودرة والتسامح الجيد للجفاف وعمر الحصاد الطويل. أيضا ، هذه التفاح يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C - ما يصل إلى 20.2 ملغ / 100 غرام.

العيب هو ذبول خفيف من الفاكهة أثناء التخزين لفترات طويلة.

رعاية شجرة الشروق

رعاية الربيع لأشجار التفاح تبدأ بإزالة وسائل حماية الشجرة من الآفات والصقيع. ثم شجرة التفاح تقليم الفروع التالفة الصقيع. التربة مخصبة ، حفرت ، يتم ضمان سقي كافية. من الضروري أن تفعل كل شيء حتى تتلقى الشجرة رعاية كاملة ، وستسعدك بدورها بحصاد غني.

في الصيف تحتاج شجرة التفاح إلى الري أكثر من غيرها ، وفي الخريف ، بعد الحصاد ، يتم إعداد الشجرة بعناية لفصل الشتاء. وهذا يشمل التقليم الصحيح للفروع ، والحفر والأسمدة من دائرة الجذع ، ومعالجة الشجرة من الآفات وجرب. التفاف شجرة التفاح من درجة حرارة قوية وأشعة الشمس في فصل الشتاء ، وحماية نظام الجذر ولحاء الجذع وفروع من الآفات الصغيرة والكبيرة.

التقليم الرئيسي تقام الشجرة سنويا في الخريف. ولكن قبل تناول هذا الحدث ، يجب عليك فحص ميزاته بعناية. يتم تشذيب الأشجار الصغيرة من أجل تكوين التاج بشكل صحيح ، للقيام بذلك ، وضمان أن الفروع الرئيسية هي على مسافة واحدة من بعضها البعض. سيمكن هذا براعم لتطوير بالتساوي وبشكل صحيح.

تحتاج أشجار التفاح القديمة المهملة إلى التخفيف لعدة سنوات ، لأن التقليم الدقيق الكامل يمكن أن يدمر شجرة. بادئ ذي بدء ، يزيلون الفروع الكبيرة والمنخفضة على الأرض ، وكذلك الفروع التي تنمو في اتجاه الجذع. ثم تتم إزالة البراعم ، مما يخلق كثافة مفرطة ، وفروعًا مرضية.

في أي حال من الأحوال لا ينبغي تشذيبها في الطقس الرطب الممطر. هذا سوف يؤدي إلى تشديد الفقراء من التخفيضات. تتم معالجة المقاطع بالضرورة.

على مدار السنة ، فإن شجرة التفاح لديها أربعة ضمادات الجذر الرئيسية.

في منتصف الربيع ، عندما يبدأ التدفق النسبي ، يتم سكب من 500 إلى 600 غرام من اليوريا حول شجرة التفاح ، ويمكنك أيضًا استخدام حوالي 3 إلى 10 دلاء من الدبال ، اعتمادًا على عمر الشجرة. قبل بداية مرحلة الإزهار ، يتم تنفيذ المرحلة الثانية لتخصيب التربة. الأفضل أن تفعل ذلك خلع الملابس السائلة ، ل يتم امتصاصه بشكل أفضل من قبل نظام الجذر.

بسعة 200 لتر ، أضف 1 كجم من السوبر فوسفات و 10 لترات من فضلات الطيور و 800 غرام من كبريتات البوتاسيوم و 20 لترا من السماد السائل. يتم خلط هذه المكونات تمامًا ، وبعد أسبوع تسقي الشجرة التي يتم الحصول عليها عن طريق الطعم. على شجرة تفاح صغيرة يجب أن تستخدم حوالي 15 لترا ، وعلى شجرة البالغين - ما يصل إلى 50 لترا من الملابس أعلى. قبل وبعد التغذية ، يجب سكب شجرة التفاح بالماء.

طازجة ، لا يمكن استخدام هذا الأسمدة ، لأن هذا سوف يسبب حرق الجذر. بعد الإزهار ، أثناء سكب التفاح ، من الضروري إجراء المرحلة الثالثة من إخصاب التربة. في خزان مائتي لتر من المياه العالية ، تمييع 20 غرام من humate الصوديوم الجاف و 1 كلغ من nitrophoska. يتم صب الأسمدة الناتجة على الشجرة.

حجم الري لشجرة واحدة هي نفسها كما في التغذية الثانية. عندما يتم حصاد المحصول بأكمله ، يتم قطع الشجرة ومعالجتها للآفات - ويتم تنفيذ المرحلة الأخيرة من التغذية. 300 غرام من السوبر فوسفات و 300 غرام من كبريتات البوتاسيوم تستخدم لكل شجرة تفاح.

هذه الأسمدة يمكن أن تستخدم في شكل جاف ، قبل خلطها مع التربة أثناء حفر دائرة pristvolnogo. إذا كان الطقس لا يفسدك بهطول الأمطار - فمن الأفضل أن تخفف بالماء والشجرة.

كما كتبنا أعلاه ، يعتمد تواتر ووفرة الري على الموسم والمنطقة المناخية وقرب المياه الجوفية. في فصل الصيف ، فإن أشجار التفاح مغرمة جدًا بتغلي تاجها من الحمام. هذا سقي يغسل كل الأوساخ والآفات الصغيرة والنزاعات من الأمراض المختلفة من أوراق الشجر. لا يمكن القيام بذلك بأي حال من الأحوال في الطقس المشمس الحار. الأفضل عند الفجر أو في المساء ، وإلا فإن الأوراق المبللة ستحترق.

التفاح "شروق الشمس" شجرة مقاومة للبرد تماما ، ولكن هذا لا يعني أنه لا يتطلب إعدادا دقيقا لفصل الشتاء.

تبييض الجذع وفروع الأشجار المثمرة لا يحمي الشجرة من الآفات والأمراض فحسب ، بل يعزز أيضًا مقاومتها للصقيع. هذا الإجراء بسيط للغاية ، تحتاج فقط إلى معرفة كيفية إعداد الحل بشكل صحيح.

لذلك ، لإعداد الحل سوف تحتاج 300 غرام من زغب الجير ، 2ST. ملاعق من الغراء والقرطاسية أو الغراء PVA يمكن أن تستخدم أيضا بدلا من الغراء نصف كوب من الحليب ، 1st. ل. كبريتات النحاس وملعقة شاي مسحوق دي دي تي ، وسوف تحتاج المياه 2n. يقلب الخليط الناتج للحصول على كتلة موحدة.

سيحمي المحلول الناتج الشجرة ليس فقط من أشعة الشمس ، ولكن أيضًا يخلصها من الشرانق من الحشرات الضارة الموجودة في اللحاء. قد يختلف تكوين الحل ، ويعتمد ذلك على الشجرة التي تحتاج إلى تبييضها. على سبيل المثال ، لا يمكن تبييض الشتلات الصغيرة بالليمون ، وبالتالي يتم استبدالها بالطباشير في محلول. إذا كانت الشجرة تحتاج إلى تغذية إضافية بالحديد ، فبدلاً من النحاس يمكنك استخدام كبريتات الحديد.

هذا النوع من شجرة التفاح متواضع للغاية. ولكن لا يزال ، إذا كنت ترغب في الحصول على أقصى قدر من العائد من حديقتك ، تحتاج إلى معرفة الوقت و بعض الفروق الدقيقة للزراعة لشجرة التفاح. تعتبر التربة الطميية هي الأنسب لأشجار التفاح ، ولكن إذا كان الطين أو الرمل يسود موقعك ، فيجب إعداد مكان للزراعة بعناية.

تخلط التربة الطينية بالرمل والجفت والسماد العضوي لزيادة كمية الهواء فيه. والرمال - المخففة مع كمية كبيرة من الخث ، والسماد ، والطين الدبال. نظرًا لأن شجرة التفاحة الخاصة بنا تنتمي إلى أشجار srednerosly ، فيجب أن يكون الموقع الخاص بها كبيرًا إلى حد ما ، بحيث لا ينقصها الضوء أو الفضاء الجوي مع نموها.

وقت الهبوط اختر إما في منتصف الربيع أو منتصف الخريف لمنح الشجرة وقتًا كافيًا للتجذير ، وإلا فقد يكون الطقس الحار جدًا أو شديد البرودة ضارًا بالشتلة.

شاهد الفيديو: تفاح مقلي ومسكوف سالمون ألماني!! في أرض العجائب الشتوية -أزكى أكل في العالم- الحلقة (أبريل 2024).