ما هي أنواع الفلفل المناسبة للنمو في منطقة موسكو؟

الفلفل هو الخضروات التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات المفيدة.

يؤكل نيئًا ، يضاف إلى أنواع مختلفة من السلطة ، مطوق ، مطهي ، مخبوز ومحشو.

في هذه الثقافة ، توجد معادن مثل اليود والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمعادن الأخرى المفيدة لجسم الإنسان.

لسبب ما ، يسمى الفلفل الحلو البلغارية ، ولكن هذا البيان غير صحيح ، لأن أمريكا الوسطى تعتبر مسقط رأسها.

ويسمونها بهذه الطريقة ، وربما يرجع ذلك إلى حقيقة أنهم في هذا البلد كانوا أول من بدأ إنتاج الفلفل المعلب.

بالطبع ، هناك العديد من الأنواع المختلفة من الفلفل التي ترسخت في المناطق الباردة ، ولكن اليوم لن نتحدث إلا عن خمسة منهم: الفلفل الحلو Agapovsky ، الفلفل الحلو Buratino ، فلفل ويني ذا بو ، الفلفل الحلو Orange miracle والفلفل الحار Astrakhan. سنخبر عن صفاتهم الرئيسية ، عن زراعة ورعاية نبات.

فلفل حلو "Agapovsky"

هذا الصف من الفلفل الحلو ينتمي إلى متوسط درجات النضج. الفترة من الزراعة إلى إزالة الفاكهة الناضجة حوالي أربعة أشهر.

شجيرة هذا الفلفل صغير ، ولكن هناك العديد من الأوراق عليه. الأوراق خضراء داكنة اللون.

الثقافة شبه محدد. يبلغ متوسط ارتفاع الأدغال 85-90 سم.

الفلفل نفسه كبير نوعا ما وله شكل موشور. هناك أيضا أضلاعه الصغيرة التي تشعر بسلاسة الملمس.

الثمار على الأدغال في وضع التدلي. انخفاض جذع الثمرة صغير أو غائب. عدد الاعشاش 3-4. وزن فاكهة واحدة حوالي 120 جرام ، سمك الجدار يصل إلى 9 ملم.

لها رائحة قوية بما فيه الكفاية ولها طعم لطيف. لحم الفلفل هو العصير. لون الثمرة أثناء النضج أخضر داكن.

خلال النضوج البيولوجي ، واللون أحمر. يحتوي هذا النوع من الفلفل على مكونات مثل: المواد الجافة 6.4٪ والسكر 3.6٪ وحمض الأسكوربيك 206.5 ملغم لكل 100 جرام من المادة الخام.

إنتاجية هذا الفلفل هو 9.4-10.3 كجم / م 2. الناتج من المنتجات القابلة للتسويق هو 98 ٪.

الجوانب الإيجابية فلفل اجابوف:

هذا النبات ينتمي إلى أصناف متوسطة النضوج.
الفلفل يمتلك صفات سلع عالية.
مؤشر جيد هو العائد المرتفع.
العامل الإيجابي هو المقاومة الجيدة للفلفل لمختلف الأمراض.
المهم هو طعم ونكهة الثقافة اللطيفة.
استخدم في اتجاهات مثل الحفظ والاستخدام بطريقة خام أو قمع ، إلخ.

K سلبيات هذا المصنع يشمل:

يحب الفلفل Agapovsky الضوء ، لذلك يجب أن يزرع في أماكن جيدة الإضاءة ، وإلا فإن البراعم والمبيض قد تسقط.
من الضروري مراقبة ري المحصول ، لأنه لا يتحمل الجفاف.

الفلفل الحلو "بوراتينو" ، ما هو؟

بينوكيو هو مجموعة متنوعة النضج المبكرعندما تمر بقية المحاصيل في فترة الاثمار ، يمكن بالفعل تجربة هذا الفلفل.

أيضا ، هذا الصنف لديه فترة الاثمار طويلة. الوقت من الزراعة إلى إزالة الفاكهة الناضجة هو أكثر بقليل من ثلاثة أشهر. يصل ارتفاع شجيرة هذا الفلفل إلى 100 سم كحد أقصى ، والشجيرة نادرة وتنتشر. الأوراق صغيرة ، لها لون أخضر داكن.

ثمرة هذا الفلفل كبير جدًا وله شكل مخروطي ممدود. هناك أيضا أضلاعه الصغيرة التي تشعر بسلاسة الملمس.

الثمار على الأدغال في وضع التدلي. الجذعية الفاكهة لا الاكتئاب. وزن فاكهة واحدة حوالي 115 جرام ، سمك الجدار يصل إلى 5 ملم.

تمتلك اللب العصير إلى حد ما ولها طعم ممتاز. لون الثقافة خلال النضوج الفني أخضر وأحمر خلال فترة النضج البيولوجي.

يحتوي هذا النوع من الفلفل على المواد التالية: المواد الجافة 6.5 ٪ ، السكر 3.95 ٪ ، حمض الاسكوربيك 205.5 ملغ لكل 100 غرام من المواد الخام.

العائد من هذا الفلفل هو 10.5-13.3 كجم / متر مربع. الناتج من المنتجات القابلة للتسويق هو 98 ٪.

بينوكيو - الأساسية الصفات الايجابية:

بينوكيو هو مجموعة متنوعة من النضج المبكر.
الفلفل يمتلك صفات سلع عالية.
الجودة الايجابية هي غلة عالية.
علامة جيدة هي مقاومة الفلفل للأمراض المختلفة.
المهم هو الذوق السليم للثقافة.
ويمكن استخدامه للحفظ والاستهلاك الخام ، وكذلك الاستعدادات الطهي المختلفة.
زائد هي فترة طويلة من النباتات الاثمار.
يتحمل Pinocchio فترات الصيف الجافة جدًا ، وكذلك فترات الربيع الباردة.
انها تتسامح مع عدم وجود ضوء.
الجانب الإيجابي أيضًا هو حقيقة أن الثقافة لا تحتاج إلى تشكيل.

"ويني ذا بو" - يتميز بالفلفل الرائع

هذا النبات هو المحدد. ويني ذا بوه هي ثقافة تنضج مبكرة. الوقت من الزراعة إلى إزالة الفاكهة الناضجة هو أكثر بقليل من ثلاثة أشهر.

ارتفاع شجيرة هذا الفلفل صغير ، ويصل الحد الأقصى إلى 30 سم ، وهذا الصنف صغير ومعياري. ويني ذا بو تزرع في أرض مفتوحة ومغلقة ، وعلى النافذة.

هذا الصف بحاجة إلى النمو ممتلئ الجسم لبعضها البعضلذلك سيكون المزيد من الغلة.

يحتوي النبات على ثمار متوسطة الحجم ، في المتوسط ، يصل وزن الفلفل الواحد إلى 50 جرامًا ، ولكن في بعض الحالات يكون 70 جرامًا. شكل الفلفل في شكل مخروط ، ولكن أكثر وأشار إلى الأعلى.

يتم ترتيب الثمار الموجودة على الأدغال في باقة. يمكن أن يكون سمك الجدار من 5 إلى 9 مم. له لب كثير العصير وله طعم لطيف. الخلفية الملونة للثقافة أثناء النضوج الفني هي الجير ، وخلال فترة النضج البيولوجي تكون محمرة.

يحتوي الفلفل في هذا الصنف على كمية كبيرة من فيتامين C. وبسبب هذا ، فإن الصنف مفيد أيضًا.

يصل عائد هذا الفلفل إلى 1.7 كجم / متر مربع.

ويني ذا بو - كرامة هذا التنوع:

ويني ذا بو ينتمي إلى أصناف النضج المبكر.
المصنع يمتلك صفات سلع عالية.
مؤشر جيد هو القدرة على النقل لمسافات طويلة.
الجودة الإيجابية هي مقاومة الفلفل لمختلف الأمراض.
الذوق الجيد للثقافة ومحتوى عالٍ جدًا من فيتامين C مهمان أيضًا.
يستخدم الفلفل من هذا الصنف في الطحن ، وللأكل الخام وللمحضرات الطهي المختلفة.
الجودة الإيجابية هي حقيقة أنه يمكن تنمية الثقافة ليس فقط في المجال المفتوح ، ولكن أيضًا في المنزل.
من الأسهل العناية بالنبات ، حيث إنه ذو مكانة صغيرة.
يتم حفظ المذاق أثناء التخزين لفترة طويلة.

عيب هذا التنوع هو عدم تحمل التغييرات في الظروف الجوية.

ومن المثير للاهتمام أيضًا أن نقرأ عن زراعة الخيار على حافة النافذة

فلفل حلو "برتقال معجزة"

البرتقال المعجزة ، مثل الثقافات المذكورة أعلاه ، ينتمي إلى ثقافة النضج في وقت مبكر. الوقت من الزراعة إلى إزالة الفاكهة الناضجة هو أكثر بقليل من ثلاثة أشهر.

ارتفاع النبات يصل إلى متر واحد. الفلفل مناسب للزراعة وفي الدفيئة ، في الأرض المفتوحة. شجيرات ، متفرعة بقوة ، لذلك تحتاج إلى زرعها على مسافة لا تقل عن 60 سم.

حجم الثمرة كبير نسبيا ، حوالي 240 جرام. شكل الثقافة في شكل مكعب. جدار فلفل برتقالي معجزة يصل سمكها إلى 10 ملم.

إنه ذو جسد ناعم إلى حد ما ، ومذاق رائع.

أثناء النضوج ، لون الفلفل أخضر فاتح.

الثمرة في فترة النضوج البيولوجي لها لون برتقالي.

إنتاجية هذا الفلفل هو من 7.2 إلى 14.1 كجم / متر مربع.

اي نوع الصفات الايجابية البرتقال الفلفل المعجزة لديه:

البرتقال معجزة هو مجموعة متنوعة من النضج المبكر.
المصنع لديه الصفات التجارية الجيدة.
القدرة على النقل هو مؤشر كبير.
الجودة الإيجابية هي مقاومة الفلفل لمختلف الأمراض.
المهم هو الذوق السليم للثقافة.
استخدام الفلفل عالمي ، أي ، للحفظ ، للأكل الخام ، وللتحضيرات الطهي المختلفة.
الحجم الكبير للفاكهة هو أيضا عامل إيجابي.

عيب هذا الصنف هو أن المحصول يجب أن يزرع في الأماكن المشمسة والمضاءة جيدا ، وإلا فإنه سوف يؤثر على الغلة.

لنتحدث عن الفلفل الحار استرخان

ثقافة النمو المنخفض. هذا الصف من الفلفل ينتمي إلى متوسط درجات النضج.

الفترة من الزراعة إلى إزالة الفاكهة الناضجة هي أكثر بقليل من أربعة أشهر. شجيرة من هذا الفلفل صغير الحجم من 40 إلى 70 سم ، ويمتد وقت تأجيل الثقافة. يمكن زراعة هذا النوع من الفلفل في ظروف مفتوحة.

الفلفل نفسه لديه شكل مخروطي ممدود. الثمار على الأدغال في وضع التدلي. وزن فاكهة واحدة حوالي 10 جرام ، سمك الجدار يصل إلى 2 مم.

لديها رائحة قوية بما فيه الكفاية و مذاقه طيب. اللب ثقافة العصير. أثناء النضوج التقني ، يكون لون الثقافة أخضرًا ، وبالنضوج البيولوجي ، يكون اللون أحمر.

الفلفل لديه سطح أملس. يتميز اللحم بخشونة وحدة خاصة. الفلفل مناسب للاستخدام ليس فقط لأغراض الطهي المختلفة ، ولكن أيضًا للاستخدام الطبي. العائد من هذا الفلفل هو 1،35-2،75 كجم / متر مربع.

الجوانب الإيجابية الفلفل الحار:

الفلفل استراخان هو مجموعة متنوعة من النضوج المتوسطة.
الفلفل يمتلك صفات سلع عالية.
يتميز هذا التنوع بخصائصه الطبية.
العامل الإيجابي هو المقاومة الجيدة للفلفل لمختلف الأمراض.
مؤشر ممتاز هو العائد المرتفع.
يستخدم هذا النوع من الفلفل في وصفات الطهي المختلفة ، وفي الاتجاهات الطبية.
انها تتسامح مع التغيرات المناخية المختلفة.
الفلفل لديه ليونة عالية.
فترة ثقافة الاثمار طويلة.

K سلبياتهذا المصنع يشمل:

مع عدم كفاية كمية الضوء ، يتم سحب النبات ، وتبدأ البراعم والمبيض في التراجع.
أيضا ، والثقافة تطالب أيضا على رطوبة الهواء.

يسلط الضوء على رعاية الفلفل والغرس في منطقة موسكو

لزراعة الفلفل ، يجب عليك أولا اختيار حسنا مضاءة المكان. أفضل التربة للفلفل خفيف.

قبل زراعة بذور الثقافة يجب معالجتها. للقيام بذلك ، توضع البذور في الماء عند درجة حرارة + 50 درجة مئوية لمدة خمس ساعات ، وبعد ذلك يتم وضعها في قطعة قماش مبللة قبل مهاجمي لمدة ثلاثة أيام. هذه الفترة التحضيرية تجعل من الممكن الحصول على الشتلات في اليوم الأول أو الثاني بعد البذر.

أفضل السلائف لزراعة هذا المحصول هي الخيار والجزر والملفوف والبقوليات. ليس من الضروري زرع النبات في الأرض ، والذي يزرع البطاطا والطماطم والباذنجان.

أرض تحت الفلفل تحتاج إلى البدء طبخ سنة قبل النمو. للقيام بذلك ، أولاً يضيفون الأسمدة العضوية إليه ، وفي الخريف أضيف الأسمدة من الفوسفور والبوتاسيوم ، وفي الربيع ، يتم إضافة 50 جرام من نترات الأمونيوم إلى الطبقة العليا.

تزرع شتلات الفلفل على بعد 60 سم.

الفلفل نبات محب للغاية للرطوبة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى مراقبة الري ، لأن ثقافة الجفاف قد تتلاشى أثناء الجفاف. تحتوي الأنواع المختلفة على سقي فردي خاص بها ، ولكن بصفة عامة ، يجب ترطيب الثقافة مرتين في سبعة أيام تحت جذر النبات.

الرعاية المناسبة للفلفل في الأنشطة التالية: سقي المحصول ، وربط ، وإزالة الأعشاب الضارة والملابس. من الضروري توخي الحذر الشديد لتخفيف التربة تحت الفلفل ، نظرًا لحقيقة أن نظام الجذر يقع بالقرب من السطح ويمكن أن يتلف بسهولة.

وقد خلص بعض البستانيين إلى أنه من أجل حصاد أفضل ، من الضروري إزالة الزهرة المركزية. أيضا ، من أجل الحصول على حصاد جيد ، تحتاج إلى جذب ملقحات الحشرات ، لذلك ، يتم رش الفلفل بمحلول من السكر وحمض البوريك لكل لتر من الماء.

لا يزال بإمكانك الاقتراب من تعليق الجرار الصغيرة بمحلول العسل.

عند زراعة الفلفل في الدفيئات ، عليك أولاً وضع الأوتاد حتى لا تضر بالثقافة في المستقبل.

في الأيام الجافة والحارة بشكل خاص ، يعد الفلفل ضروريًا. ملجأ من الشمس.

لتكوين الفلفل بشكل صحيح ، تحتاج إلى إزالة الرقائق والأوراق السفلية ، مع ترك 2-3 ساق فقط.

أيضًا ، يجب حماية النبات من الأمراض المختلفة ، لذلك كل أسبوعين تحتاج إلى سقيها بمحلول من فيتوسبورين- إم أو ألرين أو ترايكوديرمين.

يجب إزالة المحصول الناضج في الوقت المحدد ، بحيث لا تتداخل الثمار الناضجة مع نضوج الآخرين.