من المحتمل أن يهتم البستانيون ذوو الخبرة أو المبتدئين في هذا العمل بالتعرف على شجرة الطماطم غير العادية ، ولكنها غزيرة الإنتاج ، والتي تعطي أيضًا غلات جيدة جدًا. اعتاد معظمنا على حقيقة أن الطماطم يجب أن يكون لها شكل كثيف ، ولكن هذا النبات على شكل شجرة هو حقيقة واقعة هذه الأيام. في هذه المقالة سوف نصف بالتفصيل حول هذه "الظاهرة" ، وكذلك الاهتمام بقضايا زراعتها في المنزل.
ما هذا؟
في ظل الظروف الطبيعية ، هناك أنواع مختلفة من التامريلو (اسم آخر لشجرة الطماطم) هي شجيرات خشبية أو أشجار كاملة ، يصل ارتفاعها في كثير من الأحيان إلى 5 أمتار ، ويبلغ قطر التاج حوالي 50 متر مربع ، ويوجد 5-6 طماطم على فرشاة واحدة ، وغالبًا ما تزن يصل إلى 150 غ.أوراق النبات لها شكل بيضاوي ، وعند الإزهار على الفروع تكون الزهور البيضاء الوردي واضحة. بالنسبة للفواكه ، يمكن أن يكون لها لون مختلف: من البرتقالي إلى الأحمر الداكن. اللحم كثير العصير وحلوة بعض الشيء حسب الذوق. من خلال الحسابات التقريبية ، فإن مثل هذا النبات قادر على إنتاج الثمار لمدة 15 عامًا ، ويبدأ الاثمار في السنة الثانية بعد الزراعة.
يعد الحصاد من شجرة الطماطم رائعًا لإعداد الضمادات والصلصات ، وكذلك لإعداد كوكتيلات الخضروات أو جميع أنواع الحفظ. هذا يعني ، بغض النظر عن كيفية استخدامك للطماطم (البندورة) ، من خلال زراعة هذا الصنف في المنزل ، ستوفر لنفسك مصدرًا ممتازًا للفيتامينات.
إذا كان عليك في السابق زراعة محاصيل فردية (الباذنجان والفلفل والطماطم الأخرى) ، فحينئذٍ لن تواجه صعوبة في التعامل مع هذه المهمة. الشيء الوحيد المطلوب للحصاد الأكثر وفرة هو وجود مساحة كافية لنمو الشجرة والرعاية المناسبة لها ، والتي سنناقشها أكثر.
هل تعرف؟ منذ ظهور الطماطم (البندورة) على طاولات الأوروبيين ، مر وقت طويل (تم إحضارها إلى أوروبا في القرن السادس عشر) ، لكن لا يعلم الجميع أن هذه الثمار لم تستخدم في الطهي لفترة طويلة. في المراحل الأولى من التعارف مع الثقافة ، اعتبرها البستانيون نباتًا سامًا ولم يُزرع إلا على أنه "فضول" تم جلبه من بلدان خارجية. تعود الوصفة لأول طبق أوروبي مع الطماطم إلى عام 1692.
الظروف المتنامية
بالنظر إلى الطبيعة غير العادية لشجرة الطماطم وحجمها ، فمن السهل أن نفترض أن مثل هذا النبات سوف يحتاج إلى دفيئة واسعة إلى حد ما وظروف محددة نسبيًا للزراعة ومواصلة الصيانة. سوف نفهم هذه المسألة عن كثب.
حجم الدفيئة
الأخطبوط المتزايد تشارك تماما في أي نوع من الدفيئات (على الرغم من أنه من الممكن زراعتها في الحقل المفتوح) ، ولكن الشرط الرئيسي هو أنه يجب أن يكونوا دائمًا في غرفة مدفّأة وإضاءة. بالطبع ، نظرًا لأقصى حجم ممكن لشجرة الطماطم ، يجب ألا يقل قطر الدفيئة عن 50 متر مربع ، ولكي تستوعب مثل هذه النباتات العملاقة ، ستحتاج أيضًا إلى سعة رحبة كافية: من 1 إلى 2 متر مربع (على سبيل المثال ، حمام قديم).
أيضا ، لا تنسَ إعداد وتغطية الحجم المناسب ، والذي سيكون في المستقبل قادراً على حماية المكونات الغذائية في الصيف. كمخزون إضافي ، سيكون هناك حمام صغير آخر ، سيكون بمثابة مكان لإعداد حلول المغذيات للخشب.
بالطبع ، في غياب المساحة المطلوبة ، يمكن زراعة النبات المحدد في البيوت الزجاجية العادية ، ولكن في هذه الحالة يمكننا فقط التحدث عن الإنتاج الموسمي للفواكه من الشجيرات الطويلة (العائد في الممر من 10 كجم من الأدغال). للمقارنة مع نمو غير محدود في شجرة الطماطم ، من الممكن جمع ما يصل إلى 1500 كجم من الطماطم ، على الرغم من أن الأمر سيستغرق ما يصل إلى 1.5 سنة لزراعتها.
إضاءة
تعتمد خصوصية النبات المزروع في هذه الحالة بشكل كامل وكامل على معايير درجة الحرارة والإضاءة المثلى ، وليس فقط عند بذر البذور ، ولكن أيضًا أثناء تكوين الثمار. لتلبية هذا المطلب ، تم تجهيز الصوبات الزجاجية بمصادر من الضوء الصناعي (مصابيح الفلورسنت) بحيث في جميع مراحل تطور الطماطم ، يكون وقتها الصيفي 12 ساعة على الأقل. تجدر الإشارة إلى أن الشرط الأمثل هو درجة الحرارة المثلى ، والتي يجب أن تكون في فصل الصيف في حدود + 24 ... +25 درجة مئوية ، ومع وصول فصل الشتاء ، لا تقل درجة الحرارة عن + 19 درجة مئوية.
إعداد التربة
الركيزة المثالية لشجرة الطماطم توفر لنفس المكونات التي تستخدم في زراعة الطماطم العادية ، والشرط الرئيسي في هذه الحالة هو القيمة الغذائية العالية والتهوية للتربة الأخطبوط ، ولا يهم ما إذا كانت تزرع في أرض مفتوحة أو في ظروف الدفيئة. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من استخدام الأسمدة السائلة الخاصة ولا تنسى أن تفقد التربة بشكل دوري مع أشعل النار. بالنسبة للتربة المغطاة بعد زراعة شجرة ، من الأفضل استخدام الطين الموسع.
من المهم! شجرة الطماطم هي نبات متقلبة إلى حد ما (من حيث الأسمدة) ، لذلك من الأفضل أن تعد مقدماً عددًا كبيرًا من تركيبات التسميد الخاصة.
هبوط
يمكن تقسيم غرس الأخطبوط إلى عدة مراحل: أولاً ، يتم زرع البذور ويتم تنفيذ رعاية الشتلات ، ثم تزرع الشتلات المزروعة في دفيئة أو في مكان آخر معد لها.
بذر البذور
يمكن زرع بذور شجرة الطماطم في التربة في أي وقت من السنة ، ولكن ينصح معظم البستانيين ذوي الخبرة بالقيام بذلك في نهاية فصل الشتاء أو في الأيام الأولى من الربيع. بادئ ذي بدء ، يتم وضع مادة الزراعة بأكملها في الثلاجة لمدة 12 ساعة ، وبعد ذلك يتم توزيعها في حاوية معدّة للشتلات (صندوق خشبي بارتفاع حوالي 15-20 سم هو خيار جيد).
يجب أن تُدفن كل بذرة في تربة فضفاضة على عمق لا يقل عن 1.5 سم ، وبعد ذلك تسقى الشتلات وتغطي بفيلم. بمجرد أن تنبت الطماطم (البندورة) ، يجب أن تجلس في أواني منفصلة ، والتي سوف تنمو حتى يذهبون إلى "مكان إقامتهم" الدائم.
رعاية الشتلات
يتطلب رعاية الشتلات الري المناسب والتسميد المنتظم. تسقى النباتات الصغيرة عندما تجف التربة (حوالي مرتين كل 7 أيام) ، ويجب أن يتم ذلك فقط من خلال صينية.
أما بالنسبة للتخصيب ، كما في حالة الري ، فلا ينبغي أن يقل تواترها عن عدة مرات في الأسبوع ، دائمًا باستخدام تركيبات معقدة. عند زراعة الشتلات في فصل الشتاء ، يتم تقليل إدخال السوائل إلى مرة واحدة في الأسبوع ، ومن الأفضل أن تتوقف التغذية بشكل عام. بالطبع ، في هذا الوقت يجب ألا تنسى وضع درجة الحرارة في الغرفة مع الشتلات (لا تقل عن + 20 ... + 25 درجة مئوية) والإضاءة الكافية ، والتي يتم توفيرها يوميًا بواسطة مصابيح الفلورسنت لمدة 12-15 ساعة.
هل تعرف؟ لا يتجاوز وزن ثمار معظم أصناف الطماطم 1 كغم ، ولكن أحد سكان ولاية مينيسوتا (الولايات المتحدة الأمريكية) كان قادرًا على الوصول إلى موسوعة غينيس للأرقام القياسية بفضل الطماطم التي يزرعها والتي يبلغ وزنها 3800 جم.
زراعة الطماطم
إذا تم إجراء عملية زرع البذور على الشتلات في يناير أو أوائل فبراير ، ثم بحلول منتصف أبريل تقريبًا ، ستكون شتلاتك جاهزة للزرع في الدفيئة. عادة في هذا الوقت يتم الحفاظ على درجة الحرارة في هذه الغرفة بشكل ثابت عند +20 ... + 25 درجة مئوية ، وهو ما يكفي بدرجة كافية لمزيد من نمو وتطور شجرة الطماطم. من الأفضل رفع قاع الأرض لزراعة 0.5 متر فوق سطح الأرض وتحده بالطوب السيليكاتي ، حتى يتمكنوا من الاحماء بشكل جيد. من الشتلات التي تم حصادها ، اختر فقط أقوى الشتلات ، لأنها تتمتع بمستوى عالٍ من الحيوية. تتم الزراعة في ثقوب معدة مسبقًا ، بعمق 10-15 سم ، وتشكيل عدد إضافي من براعم الجذر ، وتفتيت الصفين السفليين من المنشورات ودفن الشتلات في التربة قبل لوحات الأوراق المتبقية.
عند تحضير ثقوب في كل حفرة ، من الضروري إضافة حفنة من الرماد وجزء صغير من Azofoski ، كما أنه جيد إذا تم إدخال السماد في المكان الذي وضعت فيه شجرة الطماطم في الخريف (وضعت على عمق 20-25 سم). حتى تستقر درجة الحرارة في الدفيئة (حتى تختفي التقلبات الخطيرة بين مؤشرات النهار والليل) ، من الأفضل تغطية الشتلات المزروعة باستخدام لوتراسيل مثبت على الأقواس.
رعاية وزراعة شجيرات البالغين
ليس من الصعب زراعة شجرة الطماطم ، مثل الأصناف الأخرى من هذا المحصول ، في المنزل ، فالشيء الرئيسي هو توفير الرعاية المناسبة للنبات. إن نقل عملاق المستقبل إلى دفيئة لا يمثل سوى نصف المعركة ، والنصف الثاني يتكون من معرفة بعض الفروق الدقيقة في الري ، والإخصاب الإضافي وغيرها من التدابير الزراعية.
وبالتالي ، فإن المركبات العضوية والمعدنية مناسبة بشكل مثالي كأسمدة ، ويجب أن تحتوي الأخيرة بالضرورة على حمض البوريك والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والنحاس والنترات الأمونيوم والسوبر فوسفات البسيط. يجب استخدام هذه السماد على التربة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. كإجراء وقائي ضد أمراض الطماطم المختلفة ، يعد حل خاص بمحتوى اليود مثاليًا (يجب إذابة زجاجة واحدة في 10 لترات من الماء). مرة واحدة في الأسبوع ، يمكنك أن تتغذى بمحلول مائي من التسريب بالأعشاب. لا تنسَ أنه في السنة الأولى بعد زراعة شجرة الطماطم الخاصة بك ، يجب ألا تؤتي ثمارها ، وإلا فلن تتمكن في المستقبل من الحصول على نبات مُشكل جيدًا. أيضا ، يجب أن لا تلتصق الشجرة ، وترك البراعم آمنة وسليمة.
بالطبع ، بالنسبة للنمو والتطور الطبيعيين لهذا العملاق ، فإنه يتطلب كمية كبيرة بما فيه الكفاية من المياه ، مما يعني أنه ، ابتداءً من مايو ، يجب أن يكون الري وفيرًا بدرجة كافية ، وفي الطقس المشمس - يوميًا.
من المهم! من الأفضل إضافة سائل إلى التربة في الصباح ، لأنه في هذا الوقت تتوسع جلد الثمار الناضجة ، وتضيق مرة أخرى في المساء. عند الري مرتين في اليوم (في الصباح وفي المساء) ، تتكسر البندورة ببساطة ، حيث إن المياه الواردة ستكسر الجلد من الداخل.بعد إنشاء النبات قدر الإمكان من الظروف المواتية لنموه وتطوره ، يمكن توقع الثمار الأولى بالفعل في منتصف يونيو ، وهو أقدم بكثير من نضج جميع أنواع الطماطم الأخرى. علاوة على ذلك ، ستواصل الشجرة ثمارها حتى الخريف (وما بعده) ، عندما يتم حصاد المحصول من جميع الأصناف الأخرى منذ فترة طويلة.
تعرف على الفروق الدقيقة في زراعة أصناف الطماطم "كاتيا" ، "فولغوغراد" ، "سيبيريا في وقت مبكر" ، "البرسيمون" ، "الحشوة البيضاء" ، "Tretyakovsky" ، "الأمير الأسود" ، "الحشوة البيضاء".
هل من الممكن أن تنمو في أرض مفتوحة؟
يعتقد كثير من البستانيين أن شجرة الطماطم في المنزل يجب أن تزرع فقط في البيوت الزجاجية المعدة خصيصًا لهذا الغرض ، ولكن في الواقع العملي ، ثبت هذا الاحتمال أكثر من مرة في الأرض المفتوحة في الكوخ الصيفي. من الضروري فقط تهيئة الظروف المناسبة للمصنع ، باتباع توصيات معينة:
- يجب أن يتم زرع البذور في وقت أبكر مما هو الحال في أنواع أخرى من الطماطم ، وفي فترة الخريف والشتاء ، تحتاج شتلات التنبت إلى إضاءة صناعية إضافية ؛
- لتنشيط نمو جذور جديدة ، يجب عليك قرصة الجذر الرئيسي ؛
- يجب إجراء عملية الزرع وفقًا للمخطط 40x60x140 سم ، نظرًا لأن شجرة الطماطم ذات الشكل الشبيه بالشجيرات في حالة البالغين يمكن أن يصل قطرها إلى 3-4 أمتار (عندما تزرع في البيوت الزجاجية ، تكون هذه القيمة أكبر) ؛
- كما هو الحال في الظروف المسببة للاحتباس الحراري ، ليس مطلوبا النباتات pasynkovanie في الأرض المفتوحة ؛
- ضع في اعتبارك دائمًا الضمادات التي يتم إجراؤها بواسطة طريقة الجذر (نفس المكونات الموجودة في نبات الدفيئة ممتازة لدور الأسمدة) ؛
- الوقاية الإلزامية والمنتظمة من النباتات من الآفات والأمراض ، والتي غالبا ما تكون "ضيوف" على ذلك ؛
- لزيادة غلة المحاصيل ، من الضروري إزالة الأوراق الصفراء القديمة الموجودة في الجزء السفلي من الجذع (تبدأ هذه العملية في مرحلة نضج الفاكهة على فرشاة الزهرة الأولى) ؛
- يحب الأخطبوط حرارة الشمس كثيرًا ، لذلك يوصى بزراعتها في منطقة مضاءة جيدًا (الإضاءة المنخفضة للنبات هي أحد الأسباب الرئيسية لسوء تكوين المبايض من ثمار المستقبل).
![](http://img.farmforage.com/img/agro-2019/pomidori-sprut-osobennosti-virashivaniya-tomatnogo-dereva-12.jpg)