يريد كل بستاني أن يفاجئ أقاربه أو جيرانه بثمار ثماره: غلة استثنائية أو حجم خضروات غريب أو مظهرها المذهل.
في هذا المعنى ، فإن مجموعة متنوعة من الطماطم "الشوكولاته" مناسبة لا مثيل لها.
وصف الطماطم
هذا التنوع هو حداثة الاختيار (ولدت في القرن الحادي والعشرين) ، ثمارها لها لون غريب وذوق ممتاز. لكن أول الأشياء أولا.
الشجيرات
الشجيرة متوسطة الارتفاع (من 120 إلى 150 سم) ، مع جذر قوي متفرع أفقيا وسيقان قوية تحتاج إلى الرباط - يوصى بتشكيل 2-3 سيقان. أوراق - خضراء غنية ، متوسطة الحجم. مرة واحدة تشعبت النورات (وسيطة ، يتم تشكيل الإزهار الأول بعد ورقة 8). على الفرشاة تتكون من 5 فواكه.
فاكهة
الطماطم السوداء لها شكل دائري ومسطح قليلاً. التوت الناضج يصبح لونه أحمر بني اللون ويزيد وزنه من 200 إلى 400 جم ، بينما يتذوق طعمه العصير واللذيذ. في الطهي ، إنها مناسبة تمامًا لصنع السلطات والوجبات الخفيفة النباتية والصلصات والعصير فقط. لتنضج هذه "معجزة الاختيار" ليست مناسبة.
هناك العديد من الطرق لمعالجة مربى الطماطم ، التخليل ، التمليح ، التجميد ، العجين المخمر.
مجموعة متنوعة مميزة
حسب نوع النمو ، تشير كلمة "شوكولاتة" إلى طماطم شبه محددة غير متقطعة ومتوسط وقت إنضاجها - يمكن حصاد المحصول الأول في وقت مبكر من الأسبوع السادس عشر بعد الزراعة. العائد الموسمي - من 10 إلى 15 كجم / م 2.
نقاط القوة والضعف
مزايا هذا التنوع تشمل:
- بساطة النبات لظروف النمو ؛
- متوسط ارتفاع الأدغال ؛
- سهولة الزراعة ؛
- مقاومة العدوى والاضطرابات الفسيولوجية (تعفن طرف وجذر لا يمرض عمليا) ؛
- مظهر غير عادي من الفاكهة.
- طعم ممتاز.
إرشادات الهبوط
يمكن زراعة أصناف الطماطم "الشوكولاته" في مجموعة متنوعة من الظروف المناخية ، وزرعها إما في أرض مفتوحة أو في الدفيئة.
مواعيد الزراعة
يتم زرع البذور قبل شهرين من زرع براعم في أرض مفتوحة أو في الدفيئة. إذا كنت تخطط للنمو في دفيئة ، فسيتم زرعها قبل 10 إلى 15 يومًا.
من المهم! عند حساب وقت البذر ، تحتاج إلى التركيز على توقعات الصقيع المحتملة. خلاف ذلك ، فإن المصنع سوف يتباطأ في النمو ويعطي عائد هزيل.
إعداد البذور والتربة
بذور الطماطم "الشيكولاتة" ، مثل الهجينة الأخرى ، لا تحتاج إلى التطهير ، تصلب ونقع.
أولاً ، يتم زرعها في حاويات كبيرة (1 لتر) ، عميقة (حتى 10 سم) مليئة بمزيج أرضي خاص. عادةً ما يتم شراؤه ، ولكن يمكنك طهيه بنفسك ، بخلط العشب ، الدبال والخث بنسب متساوية ، إضافة الرماد (ملعقة كبيرة إلى دلو الخليط) ، الفسفور والأسمدة البوتاس (ملعقة صغيرة). من الضروري تطهير هذا الخليط عن طريق التكلس في الفرن لبضع دقائق عند 200 درجة مئوية) أو بالتسخين لمدة دقيقتين في ميكروويف بقدرة 800. للتطهير ، يمكنك أيضًا صب الأرض بمحلول برمنغنات البوتاسيوم.
هل تعرف؟ إذا سمح لمزيج ترابي للشتلات أن يستقر في حالة رطبة دافئة لمدة أسبوع على الأقل ، فستتطور فيه مستعمرة من النباتات الدقيقة الملائمة.
مخطط بذر الطماطم في الشتلات
في يوم البذر ، يوضع الخليط بإحكام في وعاء ، وتصنع فيه أجوف ضحلة بفاصل من إصبعين ، ثم يتم إلقاء البذور فيهما ، على مسافة إصبع واحد من بعضهما البعض ورشها أخيرًا.
رعاية الشتلات
يتم تخزين الحاويات الكبيرة مع الشتلات في مكان مضاء عند درجة حرارة الهواء لا تقل عن +18 درجة مئوية ، ولكن ليس أعلى من +25 درجة مئوية ، ومراقبة الرطوبة اليومية للمزيج الترابي ورشها إذا لزم الأمر. للحفاظ على الرطوبة ، يمكن أيضًا تغطية الحاويات بفيلم أو طبقة PET شفافة - لمدة أسبوعين ، بث الحاوية يوميًا.
من المهم! مع تطور القالب في العلبة مع الشتلات ، من الضروري إزالة طبقة التربة المصابة وتطهيرها بمحلول مضاد للفطريات.مدة الصلاحية من لحظة ظهور الجراثيم حوالي 6-8 أسابيع.
أثناء الوقت الذي تكبر فيه البدايات ، في الأيام الدافئة والهادئة ، يجب إخراجها تحت السماء المفتوحة (حتى تعود البراعم على الشمس): في اليوم الأول لمدة 5 دقائق ، في الثانية - لمدة 10 دقائق ، وهكذا.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن أي شتلة ، بما في ذلك طماطم "Chocolate" ، بعد النبتة ، تحتاج إلى تغذية منتظمة: مرة كل أسبوعين.
في اليوم العاشر من عمر النبت ، عندما يكون لديهم ورقتان حقيقيتان ، يلتقطونه ويخرجونه من صندوق كبير (يجب تسقي الأرض وتجفيفها مسبقًا) في عبوات صغيرة فردية لا تزيد عن 200 مل: أكواب بلاستيكية وأواني خاصة ، إلخ. يجب أن تكون البراعم المزروعة بعناية مع الكرة الترابية في الخزان.
زرع مجموعة متنوعة في الأرض المفتوحة
عندما تظهر فرش الأزهار على الشتلات - هذه إشارة إلى أن الوقت قد حان لطهي الأرض المفتوحة ، لأنه في غضون بضعة أسابيع ستحدث عملية الزرع.
لضمان إنتاجية جيدة من طماطم الصنفرة "Chocolate" ، فإنها تحتاج إلى تربة خفيفة ذات قاعدة حمضية محايدة (درجة الحموضة -7 6-7) ، مع وصول هواء جيد ومحتوى الدبال أكثر من 2٪.
يتم تقليل إعداد التربة إلى الأنشطة التالية:
- تخفيف على حيلة الأشياء بأسمائها الحقيقية ؛
- ارتفاع درجة حرارة تصل إلى +15 درجة مئوية وما فوق ، بعد أن غطيت موقع الهبوط مسبقًا بفيلم أسود ؛
- التسميد بمعدل 3-4 كجم / م 2 من المواد العضوية الطازجة.
على قطعة واحدة من المتر المربع ، يمكنك الحصول على 3 شجيرات ، مكونة من 2-3 سيقان. عندما يجب أن تلتزم الشتلات بالخطة التالية: عمق الزراعة - كتيبة اليد ، 3 شجيرات لكل 1Q. م.
ظروف الهبوط - قلة الشمس والرياح.
الثقافة الزراعية
زراعة الطماطم "الشوكولاته" بسيطة ، ويتطلب تنفيذها أنشطة قياسية - لوحظ في خصائص ووصف مجموعة متنوعة. هذا فقط يجب مراقبة تشكيل الأدغال بعناية: في الوقت المناسب ، اربطي المزيج الزيني وأزليه حتى تنمو الخضروات بشكل كبير.
دامع
على الرغم من حقيقة أن الطماطم السوداء متواضعة للغاية ، فإنها لا تزال تحتاج إلى سقي منتظم حتى لا تجف الأرض. وهكذا - حتى تنضج الفاكهة تمامًا. هذا هو واحد من شروط الاثمار الجيدة.
من المهم! في الأسبوع الأول بعد الزراعة في الأرض المفتوحة ، تتأقلم الشتلات ، في هذا الوقت لا تسقى.سقي الوقت - في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء.
أفضل طريقة للري بالتنقيط ، ولكن إذا كان من الصعب تنظيمها ، ثم تحت الجذور أو في الممر بمياه الرماد.
أعلى الملابس
من الضروري إطعام طماطم متنوعة من الشوكولاتة ثلاث مرات في كل موسم ، بل وأفضل مع انتظام مرة واحدة خلال أسبوعين ، حتى تنضج. أي سماد يحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم هو أكثر ملاءمة من النترات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن "الشباب" في حاجة إلى المغنيسيوم ، وخلال المزهرة - أيضا في البورون. ومع نقص الكالسيوم ، تحتاج إلى إضافة أدوية تحتوي على نسبة عالية من هذا العنصر.
من المهم! يجب استخدام الأسمدة المعدنية على التربة ، مع مراعاة تركيبة الكيماويات الزراعية.ابدأ في الرضاعة - في اليوم العاشر بعد الهبوط في أرض مفتوحة. التغذية الثانية مرغوبة في اليوم العشرين.
رعاية التربة وإزالة الأعشاب الضارة
تعتمد غلة الطماطم "الشيكولاتة" أيضًا على هذا الجزء من عملية الزراعة ، لذا فإن الأسرة التي تنمو عليها تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة وتفكيكها بانتظام ، حتى تكون الأرض خفيفة دائمًا ، بها تهوية جيدة وتصريف جيد. وتشمل هذه الوظائف أيضا إزالة الأعشاب الضارة. ومع ذلك ، فإن الصراع مع هذا الأخير يتطلب قدرا أكبر من العناية ، لأن الأعشاب الضارة تسلب الرطوبة والمواد الغذائية ، وبالإضافة إلى ذلك ، تخلق الأدغال والظل.
هل تعرف؟ قام مربي جامعة كاليفورنيا ، الذين يعبرون طماطم غالاباغوس البرية بأنواع مختلفة من النباتات ، بإحضار عينات مالحة حسب الذوق. بالإضافة إلى ذلك ، وجدوا أن هجائنها المالحة تنمو بشكل جميل على التربة الرملية وتدرك تمامًا سقيها بمياه البحر.
اخفاء والرباط
تحتاج شجيرات "الشيكولاتة" إلى الرباط ، لأنها تصبح في نهاية المطاف ثقيلة للغاية ويمكن أن تنكسر تحت ثقلها. قم بربطها بالأوتاد مباشرة بعد النزول في الأرض المفتوحة ، بحيث تتجذر بشكل جيد وتنمو بسرعة.
يتم دفع الأوتاد التي يبلغ طولها 1.2-1.5 مترًا إلى الأرض بثلث حجمها ، على الجانب الشمالي من النبات ، مع ترك 10 سم من الساق ، ويجب أن يكون الرباط ناعمًا حتى لا يصيب السيقان.
الخطوات ، البراعم الجانبية غير الضرورية التي تنمو من محاور الأوراق ، تؤدي إلى كثرة ، بسبب وجود الكثير من الظل ، هناك خطر من الإصابة بالزراعة بأكملها ، ويبطئ نضج الثمار. لتجنب هذا ، يرصد pasynkovanie.
من المهم! من أجل تقليل احتمالية إصابة الخضروات ، يجب أن يتم تنفيذ pasynkovanie وغيرها من أعمال الزراعة في الصباح ، في الأيام الجافة والهادئة. ثم تجف أي جروح على الجذع بسرعة كبيرة وبالتالي تغلق "مدخل" العدوى.التكنولوجيا الزراعية السليمة هي ضمان للمحصول العالي من أي خضروات ، بما في ذلك أصناف "الشوكولاته".
بشكل منفصل عن الأمراض والآفات
كما لوحظ بالفعل في خصائص الطماطم السوداء ، لديهم مناعة جيدة. ولكن هذا ليس سببا للاسترخاء ، ورمي العمل الوقائي. بعد كل شيء ، احتمال المرض لا يزال موجودا. علاوة على ذلك ، يتم تقليل الوقاية من الالتهابات إلى إضافة الرماد أو وجبة العظام إلى التربة ، وكذلك بخاخات التبادل الأسبوعية للخضر مع مصل اللبن ، محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم ، مغلي الرماد ، كبريتات النحاس ومبيدات الفطريات غير العضوية الأخرى.
بالإضافة إلى ذلك ، آفات العدوى المختلفة هي آفات حشرية مثل السيكادا والقراد والمن. يجب محاربتها بمساعدة المكافحة الدائمة للآفات.
حصاد وتخزين المحصول
كما ذكرنا سابقًا ، يمكن حصاد أول حصاد من طماطم "شوكولاتة" في الأسبوع السادس عشر بعد الزراعة. ومع ذلك ، يمكن إجراء تنظيف منفصل فقط ، لأن هذا المحصول لا يتمتع بعمر افتراضي طويل. لذلك لن تترك الفواكه الخضراء للتحميص.
نظرا لتجاهلها لظروف النمو ، تكتسب الطماطم السوداء المزيد والمزيد من المشجعين بين الهواة في الحديقة. يمكنك تحقيق عوائد عالية من هذا الصنف الحصري ، مع الالتزام بجميع التوصيات المذكورة ، وسوف نشكر الخضروات بسخاء.