يجب أن يكون أولئك الذين زاروا البلدان المدارية قد رأوا هذه الثمار الغريبة ذات الشعر ذي اللون الأحمر بحجم المكسرات الكبيرة. البعض غامر حتى تجربتها. يمكنك أن ترى ذلك أيضًا في المتاجر الكبيرة. أي نوع من الفاكهة وما إذا كان من الممكن للأشخاص الذين يعيشون بعيدًا عن أن يأكلوها ، سوف تتعلمون أكثر.
وصف النباتية
رامبوتان (في لاتينيوم napaceum اللاتينيوم) هي شجرة من جنس Nephelium ، عائلة Sapindovye. أعطيت هذا الاسم له بسبب الفواكه المغطاة بالشعر (في إندونيسيا ، يسمى rambut الشعر). هذه الشجرة دائمة الخضرة ، أي أن أوراقها لا تتحول إلى اللون الأصفر ولا تسقط. وهي على شكل بيضاوي ، مرتبة في أزواج من 2 إلى 8 قطع على نفس الصفيحة ، وتشكل الفروع تاجًا رائعًا. يمكن أن تنمو الشجرة على ارتفاع يصل إلى 25 مترًا وتعيش حتى 70 عامًا. 
تزهر الشجرة بأزهار صغيرة مجمعة في مجموعات. ثمار مرتين في السنة ، ثمرة ناضجة مغطاة بقشر التوت ، تتكون من نصفين ومغطاة بشعر أحمر قاسي (أحيانًا مع مسحة خضراء) بطول 1 سم ، ملتوية في النهايات. تبدو مستديرة أو على شكل بيضة ، حوالي 5 سم في الحجم ، مرتبة مع فرش حوالي 25 قطعة ، تشبه الكستناء.
هل تعرف؟ في تايلاند ، تسمى كلمة rambutan أيضًا الأشخاص ذوي البشرة السوداء والشعر القصير المجعد.
انتشار
يزرع رامبوتان في البلدان الآسيوية الواقعة في المنطقة الواقعة بين الصين والهند وأستراليا: في إندونيسيا وكمبوديا والفلبين والهند وماليزيا وتايلاند وإندونيسيا وكذلك في بلدان أمريكا الوسطى والجنوبية الواقعة في منطقة البحر الكاريبي في أستراليا سريلانكا.
تعرّف على ما يدور حول كيفانو ، إسكدنيا ، فيجوا ، كومكوات ، سترون ، بامية ، بيبينو ، أكتينيديا ، زيزيفوس ، تفاحة آدم ، جوافة ، لونجان ، بابايا ، ليتشي ، مانجو ، أناناس.
التركيب الكيميائي
ثمار رامبوتان غنية بفيتامين C وتحتوي أيضًا على فيتامينات B3 (PP) ، B2 ، B6 ، B5 ، B1 ، B9 (حمض الفوليك) ، A. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الفاكهة على البوتاسيوم والحديد والصوديوم والنحاس والفوسفور والمنغنيز والكالسيوم والزنك والمغنيسيوم. هناك الكثير من حمض الأراكيدونيك وحمض الأوليك في الحفر. 
قيمة الطاقة والسعرات الحرارية
وفقًا لقاعدة بيانات الأغذية الوطنية التابعة لوزارة الزراعة بالولايات المتحدة ، يحتوي رامبوتان على كل 100 غرام من المنتج:
- الكربوهيدرات - 20 غرام ؛
- البروتينات - 0.65 غرام ؛
- الدهون - 0.2 غرام ؛
- ماء - 78 جم ؛
- الألياف - 0.9 غرام ؛
- الرماد - 0.2 غرام
تنمو اليوسفي والتين والرمان في المنزل.
خصائص مفيدة
بسبب تكوينه rambutan لديه مثل هذه الخصائص المفيدة:
- يقوي جهاز المناعة
- يزود الجسم بالكولاجين - مادة تجعل الأنسجة مرنة ؛
- يعزز إنتاج السيروتونين (هرمون السعادة) ؛
- يحسن تخثر الدم.
- يحسن الأيض.
- يحفز الجهاز الهضمي والجهاز العصبي والجهاز التنفسي.
- يحسن البصر ؛
- يخفف من التعب.
- مفيد للأمراض الجلدية.
في الطب الشعبي للمناخات المدارية ، تُستخدم الثمر كعقار مخدر ، للإسهال ؛ أوراق - لعلاج الصداع ، والجروح ، والحروق ، والتعافي ، وزيادة كمية الحليب في النساء الحوامل. الجذر - في درجة حرارة عالية ، التهاب الفم ، التهاب اللثة. الشموع والصابون مصنوعة من الرامبوتان ، والأقمشة مرسومة لهم ، والمجوهرات مصنوعة من الخشب.موانع والأضرار
هو بطلان استخدام الفاكهة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي عليك الإفراط في تناولها ، لأن الجهاز الهضمي ، الذي لم يعتاد على وجوده غريب ، لا يمكنه تحمل العبء ، وهذا سوف يسبب الإحباط.
من المهم! الحذر - عظم النواة من السامبوتان سام ، ولكن يمكن تقليته وتناوله.
كيف تختار
لون جلد الرامبوتان الناضج لونه أحمر وأخضر قليلاً ، ويشير اللون البرتقالي أو الأخضر إلى ثمر غير ناضج. لا ينبغي أن يكون البقع الداكنة ، والشقوق ، والشعر الداكن. 
ظروف التخزين
هذه الفاكهة لا تحب الرطوبة المنخفضة ودرجة الحرارة ، وتفقد طعمها بعد 3 أيام. لإطالة العمر الافتراضي لمدة تصل إلى 3 أسابيع ، تحتاج إلى توفير درجة حرارة في الغرفة من 8 إلى 12 درجة مئوية ، والرطوبة - ما يصل إلى 90 ٪.
كيفية تنظيف الرامبوتان
يتم ضغط ثمار رامبوتان باليد حتى تظهر فجوة ، ثم يتم فصلها وتحريرها من القشرة. التقشير أيضًا عرضة للقطع بسكين حاد. بعد ذلك ، تحتاج إلى إزالة عظم كبير بلون الشوكولاتة (ما لم يكن صنفًا بدون بذور).
طعم ورائحة الفاكهة
جسد الثمرة أبيض أو وردي ، يذكرنا بالجيلي في الاتساق. إنه عصير ، تنبعث منه رائحة طيبة ، حلوة وحامضة الذوق ، يشبه العنب الأبيض مع تلميح من الفراولة والتوت. العظام المحمصة لها طعم البلوط.
هل تعرف؟ يقول التايلانديون أن الرامبوتان له طعم شهي (علاج يعطي الخلود للآلهة ولا يسمح له بالعمر).يمكن أن تؤكل الفواكه النيئة بدون إضافات ، ويمكن استخدامها للسلطات الغريبة أو لطهي المربى.
السعر المقدر
يبلغ سعر الرامبوتان في تايلاند حوالي 1.23 دولار ، وفي دول الاتحاد السوفيتي السابق يمكن أن تصل إلى 21 دولار للكيلوغرام الواحد. 
تزايد في المنزل
يمكن أن تنمو رامبوتان في المنزل ، مع مراعاة متطلبات التربة وظروف النمو.
الركيزة والأسمدة
يمكن شراء التربة المخصصة للزراعة من متجر لبيع الزهور وتخلط مع الخث (لمدة 3 أجزاء من التربة جزء واحد من الخث). قبل الزراعة ، يجب أن تكون التربة جيدة. مرتين في السنة ، تُسكب التربة الرخوة الطازجة في وعاء وتُخصب. عندما تنمو الشجرة ، يتم زرعها في وعاء آخر مع تربة جديدة.
زرع الأناناس في ظروف الغرفة.
إعداد العظام والهبوط
فقط عظمة فواكه ناضجة مناسبة للنمو. يتم إزالته بعناية من اللب ، ومحاولة عدم التلف ، والمسح بمنشفة ورقية ويترك ليجف. ثم يتم غمس قطعة من القطن في الماء ، ثم عصرها ، وتلف العظم حولها ، وتوضع في حاوية مع غطاء ، وتُنقل إلى غرفة دافئة لمدة أسبوعين. خلال هذا الوقت ، يجب أن تنبت العظام. إذا لم يحدث هذا ، فأنت بحاجة إلى عظم آخر. يتم سكب الصرف في وعاء صغير في الأسفل ، ثم يتم إنزال التربة المشتراة في متجر إلى حجر منبثق على عمق 3 سم ودفنه. يتم سقي التربة بانتظام لمنع الجفاف. يغطى الوعاء بفيلم ويوضع عند النافذة على الجانب المشمس.
من المهم! للنمو الطبيعي ، يعد الرامبوتان ضروريًا لتوفير الضوء لمدة 12 ساعة يوميًا.يجب أن تظهر البراعم الأولى في شهر واحد ، وبعد 2 أوراق أخرى ستبدأ في النمو. الآن يمكن زرعها في وعاء أكبر.
سقي والرطوبة
إذا نمت الشجرة بشكل ضعيف ، فهذا يعني أنها تفتقر إلى الرطوبة. يجب أن تسقى مرتين في اليوم (في الصباح وفي المساء) ، وكذلك رش الأوراق من زجاجة رذاذ. في الوقت نفسه ، من المستحيل السماح بركود الماء في الوعاء. 
درجة الحرارة والرعاية
من أجل توفير ظروف طبيعية للنمو ، من المستحيل السماح بدرجات حرارة الهواء أن تقل عن +10 درجة مئوية ، ومن الأفضل ملاحظة درجة حرارة +18 درجة مئوية. لذلك ، في الأرض المفتوحة في ظروفنا لا يمكن زراعتها ، ولكن يمكن زراعتها في دفيئة.
الاثمار
رامبوتان ينتج الفاكهة مرتين في السنة - في شهري يوليو وديسمبر. إذا لم يتم تطعيمها ، فإنها تبدأ تؤتي ثمارها بعد 5 سنوات. مع الأشجار المطعمة ، يمكنك الحصول على الفاكهة في غضون عامين. أعلى غلة من rambutan تبدأ بعد 8 سنوات. 
وهكذا ، يتجلى استخدام رامبوتان لشخص ليس فقط في تكوينه ، ولكن أيضا في قدرته على استخدامها في علاج العلاجات الشعبية. إنه ذو مظهر أصلي للغاية ، لذلك يمكن لرامبوتان تزيين أي دفيئة إذا قررت زرعها في المنزل. ولكن كن حذرا عند استخدامه ، حتى لا تسبب الحساسية.
