خلقت الطبيعة كل الظروف لصحة الإنسان. حتى على الرغم من جميع المشاكل البيئية في عصرنا ، بعيدًا عن المدن الكبيرة ، لا تزال هناك مناظر طبيعية أصلية ، لم تصل إليها الحضارة. واحدة من هذه "الجزر" لا تزال أغنى التايغا السيبيرية ، التي تشترك بانتظام الهدايا. والأكثر شهرة منهم هو ثمار الأرز.
تكوين مفيد وخصائص الصنوبر والجوز
تعتبر هذه المكسرات بجدارة واحدة من أكثر الثمار قيمة. انهم مدينون مجموعة واسعة من الصفات المفيدة لتكوينها الفريد. المنتج مشبع بالعديد من الفيتامينات والمعادن ، ولكل منها "تخصصه" الخاص ، وهي:
- الفيتامينات A ، B1 ، B2 ، B3 ، وكذلك E تطبيع التمثيل الغذائي للحمض ، وعمل الجهاز الهضمي والكبد. وجودها ضروري لتشكيل الدم ودعم الخلايا العصبية.
- البوتاسيوم ، الذي له تأثير مفيد على عضلة القلب ؛
- الفسفور ، الذي يقوي العظام والأربطة والأسنان ؛
- المغنيسيوم ، وهو أمر حاسم لتشكيل الأنسجة اللينة وتشكيل العظام.
- تتبع العناصر في شكل الحديد والمنغنيز والنحاس والزنك. أنها تنظم مستوى الهيموغلوبين والتوازن الهرموني ، وعمليات التمثيل الغذائي للدهون وتشكيل خلايا الدم الحمراء.
- الزنك ، الذي يسرع التئام الجروح ويعزز نمو الهيكل العظمي ؛
- الكربوهيدرات القيمة - الجلوكوز والسكروز والبنتوز والنشا ، وتصحيح مستوى الكوليسترول في الدم ؛
- أرجينين. هذه المادة تقوي الجهاز المناعي والجهاز العصبي.
من المهم! تصنف المكسرات على أنها أطعمة عالية السعرات الحرارية: 673 سعرة حرارية لكل 100 غرام. يجب أن يكون الأشخاص المعرضون لزيادة الوزن السريع حذرين للغاية في استقبالهم.
بالإضافة إلى هذه المكونات ، تحتوي المكسرات على مواد أخرى (وإن كان ذلك في كسور أصغر بكثير). لكن هذه القائمة كافية بالفعل للتحقق من فوائد حبات الأرز.
ليس من المستغرب أن يستخدم هذا المنتج غالبًا للأغراض الطبية:
- مع نزلات البرد و ARVI مع مضاعفات.
- للوقاية من تصلب الشرايين وفقر الدم والسكري.
- في علاج أمراض الجهاز الهضمي (التهاب البنكرياس المزمن ، التهاب المعدة ، بصيص ، في كثير من الأحيان وأكثر بعناية - عند العمل مع القرحة الهضمية) ؛
- عند تخفيف أعراض مرض الشريان التاجي على خلفية نقص إمدادات الدم لعضلات القلب ؛
- لمكافحة مجرى البول.
- أثناء إزالة العصاب ومتلازمة التعب المزمن.
- باعتبارها خفيفة ولكنها فعالة المضادة للالتهابات والمسكنات التي يمكن أن مكافحة مظاهر التهاب المفاصل والروماتيزم وهشاشة العظام ؛
- إذا كانت هناك حاجة ماسة لتنظيف الجسم (تعمل المكسرات كمضاد للأكسدة الطبيعي) ؛
- يتم تضمينها في سياق استعادة حدة البصر.
هل تعرف؟ أدرجت الصنوبر والجوز في "الحصة الجافة" من الفيلق الروماني خلال ارتفاعهم.
كما ترون ، المكسرات حقا تلتئم. بعد التعرف على هذه "القدرات" المثيرة للإعجاب لمنتج طبيعي ، سيكون من المنطقي معرفة كيفية تخزين هذه المواد الخام.
قواعد لشراء المواد الخام الطبية
بطبيعة الحال ، فإن الأكثر فائدة ستكون الثمار التي تم جمعها في الطبيعة ، على الرغم من أن الجميع ليس لديه هذه الفرصة. وهنا الأسواق أو الأقسام المتخصصة من المحلات التجارية تأتي لإنقاذ. ولكن على أي حال ، من المستحسن أن نتذكر السمات الرئيسية للمواد الخام عالية الجودة حقًا.
تحقق من الوصفات الشعبية للحصول على صبغات على الفراولة والكرنب الأسود والفيجوا والسبيلنيك والتفاح.
مجموعة مستقلة
يبدأ حصاد المكسرات في الغابة في أوائل سبتمبر (بالنسبة للمناطق الجبلية ، يتم نقل التواريخ إلى منتصف الشهر). بحلول هذا الوقت ، تنضج الأقماع تمامًا - فهي تسقط على الأرض من ريح قوية أو من اهتزاز طفيف لفرع.
ينتهي موسم المجموعة الرئيسية في أوائل أكتوبر. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تنفيذه أيضًا في الربيع (من مايو إلى أبريل) ، ولكن بعد ذلك يتم جمع الأقماع الملقاة على الأرض فقط ، بل هي أيضًا منصات. خلال هذه الفترة ، من المستحيل تمزيق الثمار من الفروع - لم يتح لها الوقت "للتحول إلى الشكل". علاوة على ذلك ، فإن هذا الحماس يعاقب عليه إدارياً: إذا وقع الحراس أو لواء الغارة في مثل هذا الإجراء ، فلا يمكن تجنب العقوبة.
أماكن التجمّع الرئيسية لثمار الأرز هي سفوح جنوب سيبيريا ، التلال الصخرية في الأجزاء الشرقية والغربية. مجموعة الشرق الأقصى أقل شمولا.
من المهم! خشب الصنوبر الارز هش للغاية. إذا كنت ستصعد إلى فرع مرتفع ، فتأكد من أن لديك كابل أمان وحبل نايلون من أجل الهبوط. ليس سيئًا ، إذا كان هناك أيضًا "مخالب" (مثل الميكانيكيون) الذين سيساعدون في التحرك على طول الجذع.
تتطلب عملية التحضير نفسها قدرًا معينًا من الخبرة. بحثا عن الأشجار المناسبة سوف تضطر إلى تغطية مسافات طويلة في التايغا. لهذا السبب ، عليك أن تعمل مع أرتيل صغيرة (بعد كل شيء ، عليك أن تأخذ وتحمل إمدادات من الغذاء ، وخيمة ، ومعدات بسيطة).
العثور على مجموعة الأرز ، وأسهل طريقة للعثور على padans ، ولكن في الخريف ليست بهذه السهولة. ثم يتم استخدام أساليب أخرى. - من تسلق الأشجار وهز الفروع إلى استخدام طعنة خاصة (وهذا هو مطرقة سجل كبير ، وضرب على الجذع).
يتم تمرير المواد الخام المجمعة عبر الأسطوانة في شكل بكرات ذات أسنان ، والأقماع المكسرة يتم قصفها بالفعل ومنخلها من خلال غربال ، وعندها فقط يتم تجفيفها على نار خفيفة.
تعرف على الخصائص المفيدة لجوز الصنوبر وكيف تؤثر على جسم المرأة.
اختيار المكسرات عند الشراء
بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم بستان أرز "في مكان الإقامة" ، فإن البحث عن المكسرات يكفي للتسوق أو التسويق.
عند فحص مثل هذا المنتج ، يجب الانتباه إلى الفروق الدقيقة التالية:
- متنوعة. بالتأكيد تستحق رفض شراء المخاريط (تتعفن النواة داخلها بشكل أسرع) ومنتج يحتوي على إضافات مثل التزجيج. الخيار الأفضل هو حبات كاملة أو مقشرة.
- الحجم. هذه الثمار بنفس الحجم تقريبًا ويمكن مقارنتها بالحجم مع ظفر الإصبع الصغير.
- لون القشرة والنواة. يجب أن تكون موحدة ، دون أي آثار العفن والعفن. يمكن التعرف على المكسرات عالية الجودة من خلال لون بني فاتح. في حالة الفواكه غير المعالجة ، ستكون النقطة المظلمة الصغيرة علامة زائد (تشير إلى وجود نواة صحية). لكن الطرف المظلم للمنتج المنقى يشير إلى وجود انتهاك لقواعد التخزين.
- رائحة. يجب أن تكون محسوسة بالكاد (وبطبيعة الحال ، دون تلميحات من الاحتراق أو العفن).
- السطح. جودة المكسرات كلها دائماً جافة ، ويتم استبعاد اللطخات الزيتية. الأمر نفسه ينطبق على النواة ، التي لها أيضًا سطح أملس أكثر أو أقل. بعد رؤية الأخاديد ، من الأفضل وضع المنتج جانباً.
هل تعرف؟ قصص عن الأشجار التي انفجرت حرفيا مع الفاكهة صحيحة فقط جزئيا. يحدث هذا ، ولكن مرة واحدة فقط في 10-15 سنة.
أخيرًا ، تاريخ التجميع مهم. عادةً ما يتم وضع هذه البيانات على العبوة ، ولكن إذا كانت المكسرات تأتي من السوق ، فلا تتردد في سؤال البائع.
كيفية جعل صبغة الفودكا مع الحماس
يعتبر العلاج بالكحول (أو الفودكا) واحدًا من أكثر العلاجات الشعبية فعالية استنادًا إلى صنوبر الجوز. الحصول على هذا المنتج هو بسيط جدا ، ما أنت الآن ونرى.
المكونات المطلوبة
لإعداد كسارة البندق ستكون هناك حاجة:
- حفنة من المكسرات (حوالي 40 غرام) ؛
- قشر البرتقال (2-3 غرام) ؛
- أوراق الكشمش الأسود (3 قطع كافية) ؛
- فانيليا.
- السكر (1 ملعقة كبيرة. ل.) ؛
- الفودكا أو الكحول ، المخفف إلى 40-45 ٪ (0.5 لتر).
تعرف على فوائد الجوز والكاجو والجوز المنشوري واللوز والبندق.
خطوة خطوة عملية الطهي
المكونات لمستقبل التكوين الطبي في متناول اليد ، والمضي قدما:
- اشطف المكسرات أولاً بالماء المغلي ، وضعها في وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ. استنزاف السائل ، ويتم مثل هذا "الحمام" آخر 3-4 مرات. هذا هو التأكد من أن الراتنج يأتي من المنتج.
- ثم توضع الفاكهة في جرة. بعد رشها بالسكر ، يتم وضع الحماس البرتقالي وأوراق الكشمش والفانيليا في نفس المكان (لم يعد هناك شيء عند طرف السكين).
- ملء الفراغ مع الفودكا ، مزيج وإغلاق الحاوية بغطاء محكم.
- بعد بضع دقائق تتفاعل المكسرات بفعالية مع الكحول - وهذا واضح من لون أغمق السائل. نضع الجرة في مكان دافئ ومظلم حيث سيتم تخزينها لمدة 10 أيام.
- لا تنس تحريك التسريب بقوة كل 2-3 أيام.
- بعد هذا الوقت ، سوف يختلط الخليط أخيرًا (تمامًا مثل البراندي). يجب أن تتم تصفيته. في هذه المرحلة ، يزيل الكثيرون أوراق الكشمش.
- بعد صب المنتج ، يتم وضع المنتج في مكان مظلم ، ولكنه بارد بالفعل لمدة 3-4 أيام. ثم يمكنك البدء في تلقي.
من المهم! يجب أن تكون علبة الخليط معقمة.
تجدر الإشارة إلى أن طعم كسارة البندق الجاهزة يشبه الحمضيات اللاذعة (يتم إعطاء هذا التأثير عن طريق المكسرات الخالية من الكحول والحماس).
فيديو: كسارة البندق ، صبغة الوصفة على صنوبر الجوز.
صبغة التطبيق: مخطط
قبول التكوين على الكحول يتطلب دقة ودقة في الجرعات التي تحددها طبيعة المرض الذي يحتاج إلى علاج.
لذلك ، من أجل تقوية جهاز المناعة والبراعة البصرية ، وكذلك مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية أو مجرى البول ، ينصح بتناول جرعة ثلاثية. 1 ملعقة صغيرة تضعف في 50 مل من الماء وتستهلك 20-30 دقيقة قبل وجبات الطعام.
أيضا ، تتأثر الحصانة إيجابيا بما يلي: القرطم ، الفجل ، الثوم ، لذيذا ، التفاح ، رامسون ، التنوب ، الجوز الأسود ، الصبار ، اللوز ، سمك الحفش الأبيض ، الويبرنوم ، قرانيا ، كرمة ماغنوليا ، النعناع ، الريحان ، ميليسا.
إذا تم تعذيب آلام المفاصل ، يتم تقليل المدخول إلى مرتين في اليوم (قبل الوجبة أيضًا ، يتم تخفيف 15-25 قطرة من كسارة البندق بنفس كمية الماء).
يتم تحديد مدة العلاج من قبل الطبيب. عادة ما يكون 1-2 شهر ، إذا لزم الأمر ، يتكرر ، تأكد من أن تأخذ استراحة من شهر واحد.
خصائص مفيدة للقذيفة
غالبًا ما يُنظر إلى قذائف الأرز على أنها نفايات. على الرغم من أن هذه القذيفة تستحق على الأقل لقب منتج ثانوي ، وهو ليس أقل شأناً بكثير من النواة.
هل تعرف؟ خلال الموسم ، لوحظت واحدة من أخطر تقلبات درجة الحرارة في التايغا: الفرق بين الحد الأدنى في فصل الشتاء والحد الأقصى في الصيف يتجاوز 100 درجة.
الميزة الرئيسية لها هي في المحتوى الضخم ، مثل "دروع" ، محتوى الألياف مع الحد الأدنى من الدهون (حصتها يمكن أن تصل إلى 70-75 ٪ من إجمالي الكتلة). يقع التوازن على الفيتامينات ونصف الأحماض الأمينية ، والتي من بينها ضرورية. هذه العناصر تجلب فوائد واضحة للجسم:
- زيادة القدرة على العمل وتحسين الصحة (بسبب المشاركة في تخليق الأحماض الأمينية) ؛
- تقوية العظام والمفاصل.
- اختراق طبقة الخلايا ، وإبطاء عملية الشيخوخة في الأنسجة الرئيسية ؛
- يحيد الفيروسات والميكروبات التي تدخل الجسم ؛
- بمثابة مضادات الأكسدة ، وإزالة السموم ودائع الملح.
- تخفيف التهاب الغشاء المخاطي وتهيج الجلد.
سوف التبت lofant ، ماريا الأبيض ، والموز المجفف ، السرخس المنزل ، lagenaria ، السبانخ ، القرنبيط ، القطيفة ، الفجل ، الملفوف الصيني ، النكتارين ، الخوخ والطماطم (البندورة) في إزالة السموم من الجسم.
كل هذه الخصائص لها صبغة على قذائف الأرز. يتم تحضيرها بكل بساطة:
- يتم غسل 150 جرام من القشرة عدة مرات في الماء المغلي ، ثم تجفيفها أو مسحها بمنشفة.
- ثم توضع المادة الخام في وعاء وسكب الفودكا أو مخففة بالكحول (0.5 لتر).
- غطاء تارا مع غطاء ويصر في مكان بارد لمدة 1.5 أسابيع.
- ثم يبقى صب السائل من خلال شاش كثيف ، وتصب في زجاجة مع غطاء ، وجاهزة.
من المهم! الحد الأقصى للقاعدة اليومية للجوزارة للبالغين هو 50 مل (هذه هي الكمية المسموح بها من ثلاث جرعات مفردة).
من المرغوب فيه الحفاظ على التسريب الذي تم الحصول عليه بهذه الطريقة في درجات حرارة +5 ... +30 درجة مئوية.
الاستقبال: 3 مرات في اليوم قبل الوجبات ، 1 ملعقة كبيرة. ل. مختلطة مع الماء.
موانع والأضرار
من بين أشياء أخرى ، تشتهر حبوب الصنوبر أيضًا بعدد صغير من موانع الاستعمال. من بين تلك تظهر:
- الخصوصيات وردود الفعل الحساسية.
- أمراض الجهاز التنفسي الحادة.
- فترة الحمل والرضاعة الطبيعية (في حالة الصبغات). الأمر نفسه ينطبق على الأطفال الذين بطلان الجسم في أي جرعة من الكحول.
اقرأ أيضًا ، ما إذا كان من الممكن استخدام زهر العسل ، واللفت ، وحبوب اللقاح النحل ، وملفوف بكين ، والرحيق ، والعليق ، والجوز ، والخس ، وعنب الثعلب ، والخس ، وعنب الثعلب أثناء الحمل
تتجلى الأذى وعواقبه في شكل آثار جانبية بشكل رئيسي في حالة حدوث خطأ في الجرعات أو النسيان (ينسون أحيانًا خلط الصبغة بالماء). غالبًا ما يكون لهذه الأعراض شعور قوي بالمرارة في الفم ، رد فعل أبطأ ، أقل في كثير من الأحيان - الصداع أو القيء أو الإسهال على المدى القصير.
هل تعرف؟ على عكس معظم الأشجار ، فإن أشجار الأرز لا تنام ، ولكنها تقلل من نشاطها الحيوي.
من أجل تجنب هذه المضاعفات ، من الضروري تنسيق الاستقبال مع الطبيب المعالج.
الآن أنت تعرف كيف تصبغ صبغة الصنوبر وما هي هذه الأداة ذات قيمة. نأمل أن يقترب قراءنا من استخدامه بطريقة مسؤولة ، ولن يستفيد المنتج الطبيعي إلا. صحة جيدة وروح جيدة للجميع!
