يعتبر الكثير من البستانيين أن أصناف البطاطا الصفراء هي الأصناف الأكثر لذيذًا. درجة "العصبة" عالمية ، لقد نشأت لاستخدامها في الغذاء وإنتاج مكونات مختلفة (النشا ، مكونات الروح).
هذا هو مجموعة متنوعة من النضوج في وقت مبكر ، فمن الممكن الحصاد لمزيد من التخزين بعد 80 يومًا من إطلاق النار الأول ، وتصل الجذور بحلول هذا الوقت إلى مرحلة نضجها التقني.
ستجد في المقالة وصفًا تفصيليًا للتنوع ، والتعرف على خصائصه وصوره.
وصف
اسم الصف | عصبة |
الخصائص العامة | الصف ناضجة في وقت مبكر ، وسهلة التنظيف ، ويمكن بسهولة التكيف مع أي ظروف |
فترة الحمل | 70-75 يوما |
محتوى النشا | 12-16% |
كتلة الدرنات التجارية | 90-125 جم |
عدد الدرنات في الأدغال | 6-10 |
إنتاجية | 210-350 ج / هكتار |
جودة المستهلك | طعم جيد ، الحساء المتوسط ، ومناسبة للحساء ، والبطاطا المقلية ، والطبخ في الزي الرسمي |
الحفاظ على نوعية | 93% |
لون البشرة | أصفر |
لون اللب | أصفر فاتح |
المناطق النامية المفضلة | الغرب والشمال الغربي |
مقاومة المرض | مقاوم لسرطان البطاطس ، الخيطية الذهبية الخيطية ، معرضة للإصابة باللفحة المتأخرة |
ميزات النمو | الإنبات الأولي الموصى به ، مخطط البذر - 60 × 35 سم ، العمق - 8-10 سم ، التكنولوجيا الزراعية القياسية |
منشئ | جمعية تربية ذات مسؤولية محدودة "دوري" (روسيا) |
شكل الجذر "عصبة" - ممدود ، بيضاوي - مستطيل. الوزن - من 90 جم إلى 130 جم ، مقاسات 9 سم. يحتوي التقشير على ملمس كثيف وناعم ولون أصفر.
عيون صغيرة ، هي على السطح. اللحم له لون أصفر فاتح (كريمي) ، كثيف ، مائي. محتوى النشا - من 11 إلى 17 ٪.
تبادل لاطلاق النار هو شجيرة قصيرة مترامية الأطراف ، شبه تستقيم. الأوراق نموذجية لأشكال البطاطا ذات التموج المتوسط ، كبيرة أو متوسطة الحجم ، خضراء داكنة اللون ، مجعدة بدون بزل من الهيكل ، وتقع على الشجيرات على فترات.
النورات تحتوي على العديد من الزهور مع كورولا كبيرة من الأحمر الداكن أو الأرجواني الشاحب.
المناطق المتنامية
تتطور الجامعة بشكل ممتاز في المناطق الشمالية والشمالية الغربية والوسطى نظرًا لسرعتها. نمت في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي والبلدان المجاورة له. انها ليست الدقيق لنوع التربة.
في المناطق الجنوبية من الاتحاد الروسي ، هناك حاجة إلى بعض الري في التربة الجافة.
إنتاجية
يتجاوز العائد في المنطقة الشمالية الغربية من الاتحاد الروسي 400 قنطار لكل 1 هكتار ، وهو ما يتوافق مع المعايير. مع الحفر الأول إلى مرحلة النضج الشرطي (بعد 45 يومًا من معظم البراعم) ، يمكن حصاد حوالي 170 سنتًا للهكتار الواحد ، وهو ما يتجاوز القاعدة.
تطبيق
تشكيلة البطاطس "عصبة" عالمية ، نظرًا لأن كمية النشا لديها بنية مرنة ، لا تغلي ناعمة ، وتتصرف جيدًا في الحساء والسلطات ، يتم استخدامها بنجاح كطبق جانبي.
مناسبة لإنتاج رقائق البطاطس والبطاطا المقلية، وكذلك النشا وغيرها من المكونات.
محتوى النشا في أنواع أخرى من البطاطا يمكنك أن ترى في الجدول أدناه:
اسم الصف | محتوى النشا |
Ilyinsky | 15-18% |
القنطريون العنبري نبات | 12-16% |
لورا | 15-17% |
Irbitsky | 12-17% |
Sineglazka | 15% |
Adretta | 13-18% |
ألفار | 12-14% |
نسيم | 11-15% |
Kubanka | 10-14% |
القرم روز | 13-17% |
طعم الصفات
لها طعم جيد وحساس ، حلو باعتدال. يسمح لك الهيكل بتناول البطاطا في أنواع مقلية وغيرها.
مساعدة. تحتوي البطاطا على العديد من المواد المفيدة (فيتامين C ، البوتاسيوم ، الفوسفور) ، وكذلك كمية كبيرة من الكاروتين (أحد مضادات الأكسدة القوية).
الخيار الأنسب لطهي البطاطس هو الغليان أو التحميص بزي موحد. يوصي بعض البستانيين باستخدامه حصريًا مع الجلد ، لأنه يحتوي على أكبر كمية من الفيتامينات.
صور
بعد أن أوضحت كل شيء عن البطاطس "League" مع وصف تفصيلي لهذا التنوع ، نقدم لك مجموعة مختارة من الصور:
نقاط القوة والضعف
القصور:
- لديها مقاومة متوسطة لآفة الدرنات المتأخرة.
- وفقًا لاستعراضات البستانيين ، فهناك علامات ذات جودة منخفضة واحدة ضئيلة.
كرامة:
- النضج المبكر
- غلة عالية
- فاكهة كبيرة مع عيون سطحية.
- طعم ممتاز
- عالمية الاستخدام ؛
- الحفاظ على نوعية جيدة.
- مقاومة العديد من الأمراض ؛
- مقاومة جيدة للأضرار الميكانيكية.
- جيد الجفاف التسامح.
تربى من قبل مربي من الاتحاد الروسي ، زراعة الاختبار المنتجة في مناطق من المنطقة الشمالية الغربية. مدرج في سجل الدولة للاتحاد الروسي للمنطقة الشمالية الغربية في 2007.
نحن نقدم لك مواد مفيدة حول سبب الحاجة إلى مبيدات الأعشاب ومبيدات الفطريات لزراعة البطاطا.
نقدم أيضًا التعرف على الطرق الأخرى لزراعة البطاطس. قمنا بإعداد مواد مفصلة عن التكنولوجيا الهولندية ، وزراعة البطاطا تحت القش ، في براميل وأكياس.
ملامح
غالبًا ما تنبت البطاطس المحصودة للبذور بقوة ، ويجب إزالة براعم طويلة. لمدة أسبوع أو أسبوعين قبل الزراعة ، تحتاج البطاطس المختارة من الدرنات السيئة إلى "التسمين" - وضعها في مكان مشمس. ينصح بعض البستانيين بترك محاصيل الجذور الخضراء للبذور ، وتتطور بشكل أفضل في المستقبل.
تحذير! لا ينصح بتناول البطاطا الخضراء كغذاء ، عندما تتراكم أشعة الشمس على لحم ضار محفوظ بالمواد الضارة ، والذي يمكن أن يؤذي الجسم بكميات كبيرة.
يتم الهبوط في التربة الساخنة في الأخاديد أو المسافات البادئة ، فترة الزراعة - من أواخر أبريل إلى مايو. يبلغ طول الأخاديد حوالي 190 سم ، وينبغي أن تكون المسافة بين النباتات حوالي 20 سم ، أما في المناطق ذات التربة الرطبة جدًا ، فيجب أن تزرع البطاطا على التلال - التلال المصطنعة.
يجب تسميد التربة. كيف ومتى يتم تطبيق الأسمدة ، وكذلك كيفية القيام بذلك بشكل صحيح عند الزراعة ، وقراءة المواد الفردية للموقع.
لا يمكنك زراعة البطاطس في الأراضي التي نمت فيها الطماطم أو البطاطس في العام الماضي ، يجب عليك الانتظار لمدة 3 سنوات على الأقل لتجنب الأمراض. لا ينصح بزراعة البطاطس بالقرب من الطماطم والتفاح.
سيكون أفضل الجيران للبطاطا البقول والبصل والملفوف. قبل البراعم الأولى ، يمكن معالجة البطاطس بمواد ضد الأعشاب الضارة ومبيدات الأعشاب ، بينما لا يمكن معالجة البراعم.
"العصبة" تستجيب تمامًا للتخفيف (الشق) ، والتلال ، وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية (الجذر ، شجيرات الرش). سوف إزالة الزهور تؤثر إيجابيا على تطوير الدرنات. التغطيه قد تكون مفيدة ايضا.
تحذير! يجب حصاد البطاطس المبكرة فور وصولها إلى مرحلة النضج الفني.
"العصبة" لديها نسبة عالية من الدرنات التجارية. يتم الحفاظ على التنوع جيدًا لفترة طويلة ، بما في ذلك في فصل الشتاء ، مع درجة حرارة ثابتة تبلغ حوالي 3 درجات مئوية ، وينبغي ألا يكون أقل - البطاطا ستصبح حلوة جدًا. التخزين - يجب أن يكون جافًا ومظلمًا ، وإلا فسوف تبدأ البطاطس في التعفن والتوقيت.
أيضًا في الجدول أدناه ، يمكنك مقارنة جودة حفظ الأنواع الأخرى مع بطاطس الجامعة:
اسم الصف | الحفاظ على نوعية |
العروسة | 95% |
Vineta | 87% |
Zorachka | 96% |
Kamensky | 97 ٪ (إنبات مبكر في درجات حرارة التخزين أعلى من + 3 درجة مئوية) |
Lyubava | 98 ٪ (جيد جدا) ، لا تنبت الدرنات لفترة طويلة |
مولي | 82 ٪ (عادي) |
أجاثا | 93% |
طفل قوي | 97% |
Uladar | 94% |
Feloks | 90 ٪ (الصحوة المبكرة للدرنات في درجات حرارة أعلى من + 2 درجة مئوية) |
الأمراض والآفات
"العصبة" مقاومة تمامًا للديدان الخيطية المكونة للكيس وسرطان الدرنات. أقل مقاومة للآفة المتأخرة من الدرنات ويطلق النار. ضد هجمات خنفساء كولورادو للبطاطا ، الدودة السلكية ، السبق الصحفي ، يجب استخدام المن في المستحضرات الميكروبيولوجية - المبيدات الحشرية. من الضروري رش للوقاية.
"العصبة" هي ممثل يستحق الأصناف الصفراء من البطاطا. سيسمح النضج المبكر للبستانيين بالاستمتاع بطعم ورائحة البطاطس بالكامل.
وفي الجدول أدناه ستجد روابط لأنواع أخرى مثيرة للاهتمام من البطاطا التي لها مجموعة متنوعة من فترات النضج:
في وقت متأخر من النضج | متوسطة في وقت مبكر | الراحل الأوسط |
بيكاسو | الأمير الأسود | أزرق |
إيفان دا ماريا | نيفسكي | ورخ |
روكو | Darkie | Ryabinushka |
سلاف | رب المساحات | نيفسكي |
كيوي | راموس | جرأة |
الكاردينال | Taisiya | الجمال |
أستريكس | حذاء الألياف | ميلادي | Nikulinskiy | نزوة | سهم التوجيه | دلفين | سفيتانوك كييف | المضيفة | Sifra | هلام | رامونا |