بالإضافة إلى البطاطس والبصل والطماطم والأسرّة في البلاد ، من المفيد زراعة الأعشاب والأعشاب مثل اوريجانو (اوريجانو). بالإضافة إلى الشاي اللذيذ والأطباق الحارة ، سيساعد على حماية الحديقة من الآفات وسيكون زخرفة مثالية. إذا كنت قد فكرت بالفعل في هذا الأمر ، فستتعلم أدناه كل ما يتعلق بالأوريجانو وزراعته ورعايته.
أوريجانو: وصف نبات التوابل
أوريجانو (الأم ، لادانكا ، الأوريجانو) هو نبات دائم معطر ، تنمو الشجيرات في الارتفاع من 30 إلى 70 سم. بفضل جذورها القوية ، تستطيع أوريجانو النمو بشكل مستقل حول الحديقة. أوراقها صغيرة على شكل بيضة بطرف حاد. تم العثور على أزهار في العديد من ظلال مختلفة ، كما هو الحال اليوم ، تم تطوير أكثر من 20 نوعا من الزينة لهذا النبات. لا يستخدم أوريجانو للشاي اللذيذ فحسب ، بل يستخدم أيضًا كأعشاب طبية.
على وجه الخصوص ، يمكن أن يؤثر على:
- الجهاز العصبي ، وتحسين الرفاه ، والنوم ، وتخفيف الصداع.
- الهضم ، وزيادة الشهية.
- الجهاز التنفسي ، مما يساعد على التعامل حتى مع التهاب الشعب الهوائية.
- الأعضاء الإناث ، مما يساعد على القضاء على تأخير الحيض ، وتخفيف أعراض الدورة الشهرية وانقطاع الطمث ؛
- تجويف الفم ، مما يساعد على التعامل مع التهاب الفم.
- التكامل ، لأنه أداة ممتازة لأهبة الأطفال والتهاب الجلد المختلفة لدى البالغين.
أيضًا ، يستخدم الزعتر في الحياة اليومية: إذا تركته في الخزانة ، فلن يكون الخلد مخيفًا. اوريجانو هو أيضا توابل شهيرة للغاية ، محنك ليس فقط مع البيتزا ، ولكن يستخدم أيضا في التعليب. إنهم يقدرون الزعتر ومربي النحل ، حيث أن النحل يصنع العسل العطري جدًا من حبوب اللقاح.
هل تعرف؟ يزدهر الأوريجانو كل عام ابتداءً من السنة الثانية للنمو ، وبعد الإزهار على السيقان ، تتشكل الثمار - وهي مكسرات صغيرة جدًا ذات شكل دائري. يتم جمع البذور المكسرات ، والتي هي ببساطة الحجم المجهري. 1000 قطعة من بذور التوابل تزن فقط 0.1 غرام.
الظروف المواتية لزراعة الأوريجانو
ينطوي زرع بذور الزعتر على خيار مبدئي للنبات في مكان مناسب حيث لن ينمو جيدًا فحسب ، بل سيكون قادرًا أيضًا على تجميع المواد المفيدة في أوراقه. يجب أن يكون السرير الذي يحتوي على الزعتر يقع في منطقة مضاءة جيدًا ، حيث أن النبات سيكون ممتدًا للغاية في الظل ولن يتمكن من الحفاظ على نكهته. في الوقت نفسه ، لا يحتاج نبات الأوريجانو على الإطلاق إلى نوع التربة ، حيث يمكن أن يتجذر في كل مكان تقريبًا.
ولكن نظرًا لأن هذا هو نبات دائم ، فمن الأفضل اختيار قطعة أرض ذات تربة مغذية ، يتم ترطيبها بانتظام. لن تعمل المناطق القاحلة أو الرطبة باستمرار في النبات ، لأنه لا يمكن أن ينمو أو يولد من جديد ويصبح عشبًا شائعًا. أيضًا منذ الخريف ، من المهم وضع السماد أو السماد العضوي في الأسرة تحت الأوريجانو ، إذا لم يكن هناك أي شيء ، فإن حتى الملوحة ستفعل.
يحاول العديد من محبي الأوريجانو تطويره على حافة النافذة. بشكل عام ، هذا ممكن تمامًا ، ولكن للحصول على مواد خام عالية الجودة سيتعين عليك الانتظار أكثر من عام ، لأن هذه التوابل تعطي المزهرة الأولى فقط خلال موسم النمو الثاني.
كيفية زراعة نبات الأوريجانو في أرض مفتوحة: طريقة للنمو من خلال الشتلات
غالبًا ما يشتمل الزعتر على نمو من البذور ، لكن يوصى بزرعها على الشتلات. والحقيقة هي أن البراعم الأولى لأوريجانو عادة ما تكون ضعيفة للغاية ، ويمكن للأعشاب الضارة أن تقودها بسهولة. لذلك ، فمن العملي أكثر بكثير زراعة الشتلات في الأواني على حافة النافذة في الربيع ، وزرعها في أرض مفتوحة أقرب إلى الصيف.
متى وكيف تزرع الزعتر
إذا نمت الزعتر من البذور ، فمن المهم للغاية أن تخمن مع مرور الوقت متى تزرع. بالنسبة للشتلات ، يمكن زرعها في أواني بلاستيكية عادية أو صناديق في وقت مبكر من شهر مارس. كلما قمت بذلك ، كلما كانت الشتلات أقوى للزراعة في أرض مفتوحة. أثناء البذر ، من الضروري أن تملأ الأواني بخليط التربة المغذي ، والذي من الأفضل شراؤه في المتجر وتخلط قليلاً بالرمال العادية.
تأكد من رشها بالماء من زجاجة رذاذ وضغطها قليلاً ، ثم عمل صفوف وملءها بالبذور. لا يستحق تعميق البذور بأكثر من 1 سم ، ويجب أن تنتظر البراعم الأولى فترة طويلة - من 10 إلى 15 يومًا. كل هذا الوقت ، يجب أن تبقى الأواني أو صناديق أوريجان في درجة حرارة 20-22 درجة مئوية وعلى عتبة النافذة مضاءة جيدا.
يقوم العديد من البستانيين في زراعة الشتلات أيضًا بتشديد الأواني باستخدام البولي إيثيلين ، ولكن في حالة الزعتر ليست هناك حاجة ملحة لهذا الغرض. الأوريجانو عندما تزرع في الشتلات ستفاجئك بالشتلات الرقيقة ، والتي في البداية يكون الأمر فظيعًا أن تلمسها. ولكن مع مرور الوقت ، سوف تصبح أقوى بكثير وتصبح مشابهة لنبات بالغ.
من المهم! إذا كنت مهتمًا بالسؤال ، فكيف تزرع بذور الزعتر مباشرة في أرض مفتوحة على المؤامرةثم يوصى بذلك في نهاية شهر مايو عندما تكون الأرض دافئة بشكل جيد. للقيام بذلك ، قم بمسح مساحة الحشائش وزرع البذور بكثافة في ممر الصف 45 سم.
كيفية رعاية الشتلات الزعتر
الشتلات الصغيرة حساسة للغاية للأعشاب الضارة التي يمكن أن تدفعهم إلى الارتفاع وتغرقهم. لذلك ، حتى في الأواني ، من المهم أن تفحص الشتلات بعناية وأن تزيل كل شيء ليس بالأوريجانو. إذا كانت البراعم التي خرجت بها مكثفة جدًا ، فيجب بمرور الوقت تخفيفها حتى تصبح الشتلات راسخة.
أيضا ، لا تنسى أن تسقي الأوريجانو بانتظام في الأواني ، حيث من الأفضل استخدام زجاجة رذاذ. بعد كل شيء ، مع وفرة المياه يمكنك غسل النباتات ذات الجذور الضعيفة ، والرطوبة التي يتم إدخالها أثناء عملية الرش كافية تمامًا للشتلات. تأكد من الاحتفاظ بالشتلات في الشمس وإدارتها إذا لاحظت تطورًا من جانب واحد.
التخليل الشتلات
بعد ظهور 2-3 منشورات على الشتلات ، يجب غمسها ، أي ، في مقاعد منفصلة ، حتى تتمكن من اكتساب القوة حتى الوقت اللازم لزراعة نبات الأوريجانو في أرض مفتوحة. يمكن أن تكون شتلات الغوص في أوعية الخث ، والتي يمكن بعد ذلك زرعها على الأسرة. بالفعل في منتصف شهر مايو ، سيكون أوريجانو جاهزًا للهبوط في أرض مفتوحة. لا يوجد شيء صعب في هذا ، والشيء الرئيسي هو اختيار يوم ليس حارًا جدًا لهذا وإضافة الشتلات بانتظام.
هل تعرف؟ كثيرا ما نمت دوشيتسو على نطاق صناعي ، وجمع أوراقها للحصول على الزيت العطري. هذا الأخير يستخدم لعلاج الروائح كمسكن.
رعاية الأوريجانو
في السنة الأولى ، سيتطلب انتباه نبات الأوريجانو الكثير ، لأن مسألة كيفية زراعة نبات الأوريجانو من البذور تعني أيضًا استخدام الري السليم والتغذية على النبات.
قواعد الري والتغذية الأوريجانو
الأوريجانو لا يتطلب الكثير من الرطوبة ، لكن الجفاف بطلان. لذلك ، يجب تنظيم الري وفقًا لكثافة تجفيف التربة في الأسرة مع الأوريجانو. يجب عليك أيضًا الحرص على أنه في حالة الطقس الممطر ، لا توجد مياه زائدة متراكمة بالأوريجانو في الأرض ، لذلك من الأفضل أن تحفر حولها في منخفضات صغيرة.
أما بالنسبة للضمادات ، فستكون هناك حاجة إليها من المصنع من أوائل الربيع وبعد الحصاد. لكن في السنة الأولى ، لا يجب عليك إطعام الزعتر ، حيث سيكون كافياً على العناصر الغذائية التي ساهمت بها أثناء تحضير الأسرة في الخريف. من السنة الثانية ، بمجرد أن تبدأ النبتة في الابتعاد عن السبات ، يمكن إضافتها بالملح أو يمكنك إضافة القليل من مولين (مخفف دائمًا بالماء).
الأسمدة المماثلة يمكن استخدامها للأسمدة الصيفية. ولكن إذا نمت الزعتر كزهرة زخرفية في قاع زهرة ، ثم لا ينبغي تخصيبه ، لأنه بعد ذلك قد ينمو ويفقد تأثيره الزخرفي.
رعاية التربة
يجب أن تكون التربة التي ينمو فيها الزعتر محطمة قليلاً. في السنوات الأولى ، حتى ينمو نبات الزينة ، سيتعين عليه في كثير من الأحيان إزالة الأعشاب الضارة. بعد كل شيء ، لا ينمو الزعتر بشكل مكثف للغاية ، في حين تظهر الأعشاب الضارة في التربة الجيدة على الفور. ولكن بمجرد أن ينمو الزعتر بشكل جيد ، يمكن نسيان الأعشاب الضارة.
هناك طريقة أخرى للتعامل مع الحشائش وتقليل كمية الري وهي نقع التربة في الحديقة باستخدام الزعتر بمساعدة القش. وكقاعدة عامة ، ينعكس هذا فارق بسيط في نمو نبات الأوريجانو.
من المهم! إذا ظهر الإزهار على الزعتر في السنة الأولى من النمو ، فمن الأفضل إزالته. لذا فأنت تعطي المصنع فرصة التقوية ، بحيث أنه في العام المقبل سينمو أكثر من الربيع.
من الجدير بالذكر أن نبات الأوريجانو كان باردًا بدرجة كافية ، لذلك لا يتعين عليه تغطية شجيراته لفصل الشتاء. إذا كانت الأرض مغطاة بالثلوج مبكرًا ، فقد تظل الأوراق الخضراء في النبات في الربيع.
ميزات زرع الزعتر
في نفس المكان ، يمكن أن ينمو نبات الأوريجانو لأكثر من 20 عامًا ، ولكن إذا كنت ترغب في أن يكون قادرًا على الحصول على دواء علاجي ، فمن المستحسن زرعه من مكان لآخر كل خمس سنوات. في نفس الوقت ، بعد الأوريجانو ، يمكنك زراعة أي محصول حديقة دون خوف ، والذي لن يتأثر بنسبة 99 ٪ من الآفات والأمراض - بعد الأوريجانو ببساطة لا يبقى في التربة.
التكاثر من الأوريجانو
أنت تعرف بالفعل كيفية زراعة نبات الأوريجانو بالبذور ، لكن يمكن نشره بطرق نباتية:
- تقسيم الأدغال. للقيام بذلك ، يجب حفر نبات الأوريجانو البالغ وتقسيمه إلى قسمين. من المهم جدًا عدم إتلاف نظام الجذر وعدم كسر السيقان ، حيث لا يزال يتعين عليها النمو.
- طبقات. لهذا الغرض ، يمكنك طيلة موسم النمو بأكمله إضافة بعض البراعم القوية إلى التربة ، والتي من المؤكد أن تتجذر. في الموسم المقبل ، سيتم فصل المصنع الجديد فقط عن الأم باستخدام مجرفة ، ويمكن زراعته في أي مكان آخر.
يوصى بضرب الزعتر بالطرق النباتية إما في الربيع أو في أوائل الخريف ، بحيث يمكن للنبات أن يتجذر في مكان جديد.
من المهم! لجعل نبات الأوريجانو ينمو بشكل أفضل ، يوصى بقطع أجزاء من براعم النبات في الربيع الماضي. ثم سيتم تشكيل أوراق جديدة أكثر سمكا وأقوى ، مع المزيد من الأوراق.
أوريجانو: الحصاد
يبدأ الحصاد من الزعتر أثناء الإزهار ، والذي يحدث في نباتات الزينة غالبًا في شهر يوليو. لا يمكن التقاط أكثر من 3 براعم يصل طولها إلى 20 سم من كل نبات ، ويمكن تجميعها وتعليقها للتجفيف تحت مظلة (يمكن أيضًا تجفيفها على الورق ، ولكن يتعين عليك قلبها باستمرار).
بعد التجفيف ، يتم تكسير الأوراق العطرية من السيقان وإغلاقها في وعاء زجاجي. يتم طرح السيقان بعيدا ، لأنها ليست مناسبة للاستهلاك. ولكن يمكن استخدام الأوراق للشاي أو الحقن لمدة عامين. أما بالنسبة لجمع بذور الأوريجانو ، فإنها تنضج في سبتمبر.
في نفس الوقت ، من أجل الحصول على البذور ، من الضروري في شهر يوليو عدم اقتلاع السيقان من شجيرات كبيرة جيدة ، ولكن تركها للزهور. يتم أيضًا تجفيف سيقان التقطت مع الصناديق ، ومن ثم تجفيفها يدويًا ، ثم غربلها عبر غربال ، ثم تجفيفها مرة أخرى إذا لزم الأمر. تخزين البذور في أكياس الورق في مكان جاف.
إن زراعة نبات الأوريجانو في حديقتك أمر لا غنى عنه ، لأنه أمر بسيط للغاية ، وستكون هناك فائدة كبيرة من أوراقه. الشيء الرئيسي هو العثور على مكان مشرق لها وعدم نسيان الحصاد في الوقت المناسب.
